锣鼓喧天鞭炮齐鸣 侨乡温州龙舟竞渡庆端午

　　中新网温州六月十二日电（记者朱小央）六月十一日，浙江侨乡温州锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，人们在细雨霏霏中，以龙舟竞渡这一传统习俗，度过了一个欢乐的端午节。众多龙舟在市区汇昌河、南塘河、勤奋河等几大河面上竞渡，激起水花无数。

　　作为中国民间节日的端午，历来为温州人所重视，其活动内容之丰富，超过了中秋节。这些活动都与季节以及人们的生活密切相关。

　　端午前后，正是温州水稻扬花灌浆丰收在望之时。而农历五月又是江南入梅时，昨天温州入梅，季节交替，人们容易生病，过去的划龙舟正是为了祈祷丰收，祈祷健康。此间人们将龙舟竞渡称之为斗龙。三十六位身穿颜色鲜艳衣服的人共划一条船身窄窄两头尖尖的船，船身画有彩绘的龙，其中三十二人持浆分坐船舷两边，一人船中敲锣，一人船中打鼓，一人站船头，一人站船尾。以往斗龙，常常出现斗殴、落水事件，今年端午斗龙，温州市政府作了充分准备，规定水域，规定每一个参与者必须穿上救生衣才能下船。

　　端午吃粽是必备项目，温州的传统粽子，是让包好的粽子用早稻草烧灰淋泡出的汁液中浸泡数小时，才放锅中煮熟，那样的粽子吃起来非常香，吃多了不伤胃，稻草灰还具有天然的保鲜功能。

　　还有一种粽子，是母亲用彩色丝线细心缠绕出来的，中间是空的，放置香草，很好看，很香，她就是一个香囊，挂在孩子的脖子上，可以驱蚊驱虫避邪。现在年轻的母亲已经很少会这种手艺了。

　　端午的清晨，温州的母亲们早早就起床，买来菖蒲和艾草，挂在门上驱邪。然后用经过端午露水的五月草头(几种香草组合)，煮在锅里，与粽子、蛋共煮。取出蛋和粽之后，用五月草头的水给孩子洗澡，这样，天热了，孩子不会长痱子。端午的午饭应该吃薄饼，用面粉摊出来很薄的饼，包裹着豆芽肉丝等很多陷料。就像北方人的春卷。(完）（来源：中新网）