多少人得了“富贵病”

　　德国的《法兰克福汇报》4月19日文章说:中国卫生部对中国人健康状况的一项调查表明,19%的中国人患有高血压;2000万人患有糖尿病;还有1．6亿人被诊断出患有高血脂;总计有2亿中国人超重,6000多万人曾因肥胖问题就医。

　　此前《人民日报》也有报道说,我国成人超重率为22．8%,肥胖率为7．1%,估计人数分别为两亿和6000多万;大城市成人超重率分别高达30．0%和12．3%,儿童肥胖率已达8．1%。与1992年全国营养调查资料相比,成人超重率上升39%,肥胖率上升97%。

　　肥胖问题、腰围问题、超重问题,以及高血压、高血脂、糖尿病问题,即所谓“富贵病”问题,值得重视。

　　这是中国人遇到的一个新问题。吃不饱肚子是问题,吃粗了腰围,得了“富贵病”也是问题。出了什么问题就要解决什么问题,不管是富人还是穷人,不管是城里人还是乡里人,不管是脑力劳动者还是体力劳动者,只要是有关人的事特别是相当大一部分人的事,全社会都要重视。因为,两亿人超重、6000多万人肥胖,今天这是一部分人的事,明天有可能变成另一部分人和全体人的事,变成不得了的事。

　　多灾多难的中国人不知饿过多少年的肚子,当年中国人的形象就是面黄肌瘦,见面一句“吃了吗?”问候中包含有多少吃的渴望和饿的尴尬。直到新中国成立之后,还在相当长时期实行粮食定量制度,还发粮票,搞“瓜菜代”,中国人不得不勒紧腰带过日子。当年,只有肚子问题,没有腰围问题。这些年来,中国基本解决了肚子问题实现了温饱,什么粮票、布票、油票、肉票、糖票、酒票、糕点票进了博物馆,人们放开肚子吃大米白面、鸡鸭鱼肉,吃得痛快,吃得豪迈,但多而不科学,贵而不卫生,只知吃而不运动,只图嘴里痛快而不管胃里痛苦,直吃得肚饱腰圆,大腹便便。这就出现了“富贵病”。这是人们为解决肚子问题而努力奋斗时所没考虑过的问题,也是中国历史上很少出现过的问题。

　　其实,真正富裕的人、文明的人,是很警惕“富贵病”的。笔者有几位八十来岁的老朋友,有中国的,也有外国的。他们精神好,身体好,身材也不错。笔者请教健康和长寿的经验,他们除了介绍多运动、戒烟酒、想得开之外,都还谈到吃饭只能“七分饱”、“八分饱”。这些寿星都不愁吃喝,却要“饿”自己。问其原因,他们说,饮食之道,并非多多益善,而是要家常简单。他们说,好吃的东西是诱人,但肚子是自己的,命是自己的。他们还认为,往往是腰围越长,疾病越多,寿命越短。

　　(李德民,原人民日报评论部主任)

　　作者：李德民　来源：金黔在线—贵州都市报