捞光鱼子鱼孙 这样下去，“海捕鱼”还能吃多久？(组图) | ||||||
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| http://www.sina.com.cn 2005年06月13日14:40 青岛新闻网 | ||||||
今年的休渔期还未到来，许多勤劳的渔民却提前关闭了渔船马达，选择提早“休假”。“出海也捕不到多少鱼了，不如提前回家找别的活干。”一位渔民这样说。 虽说鱼价越来越贵了，但“出海赔钱”已经成了渔民们不得不面对的窘境。 问题到底出在哪里？记者为此进行了探访和调查。 海捕鱼 离餐桌越来越远 因为邻海而居，岛城人对海鲜有着一种特殊的厚爱和特别的挑剔。而海捕鱼那越来越少的品种、越来越小的个头，不得不让岛城市民平添一份担忧。 王坤（55岁）：1972年我在水产品加工厂干临时工，那时整天就是跟鱼打交道，都是些不大的渔船就能捕到大批的青鱼、梭鱼、沙丁鱼，连菜店卖这些鱼都堆得像小山一样，只能用铁锨铲。 邢素年（52岁）：上世纪70年代我们结婚的时候，青岛最流行的就是上一道压轴的海捕小黄鱼。小黄鱼一般都在半斤到一斤左右。现在的小黄鱼真是小得可怜，在我女儿的记忆里，小黄鱼就是这么小。 苏艳（26岁）：我的孩子刚刚半岁，最近开始给他喂鱼吃了。可是市场上多是养殖鱼，海捕的除了鲅鱼、鱽鱼，就只有些小杂鱼了。我现在开始担心，这样下去，子孙们以后还会不会知道新鲜海捕鱼的滋味？ 专家专访 渔网啊渔网啊 用不了几天，休渔保护渔业资源就会被一网打尽 “休渔期确实是保护了幼鱼的生长。但是，我们的捕捞力量太强了。”中国水产科学研究院黄海水产研究所金显仕博士表示，等到9月份一开渔，“用不了几天，伏季休渔后保护的渔业资源就会被一网打尽。” 金显仕用“金字塔”给记者做了表述，“按照鱼类个体大小从上到下排列，最上面的个体大、味道鲜美的鱼被基本捕光后，就转向第二阶层，第二层的也捕捞过度后，又开始捕捞原来都不吃的更低层的浮游动物，像太平洋鳞虾等。” 渔汛呢渔汛呢 我市能形成渔汛的只剩鲅鱼、鱽鱼和鲳鱼 据专家介绍，上世纪60年代以前，我国传统优质渔业资源，如带鱼、大黄鱼、小黄鱼、鲽鱼、鲅鱼、真鲷、对虾、乌贼等，由于大量集群洄游能形成较大的渔讯。而现在，由于资源数量急剧减少且鱼群分散而形不成渔汛，黄海、渤海的鳕鱼、小黄鱼、大黄鱼、鲽鱼都已形不成渔汛；东海除带鱼外，大黄鱼、小黄鱼、鲽鱼等鱼类也已形不成渔汛。 海洋管理部门一位负责人告诉记者，由于持续高强度开发和渔场环境恶化，目前我市能形成渔汛的品种只剩下鲅鱼、鱽鱼和鲳鱼。 负增长负增长 我市海洋渔业资源加速枯竭 据介绍，在中日、中韩渔业协定生效后，有1000多艘捕捞渔船从靠近日、韩一侧的传统渔区撤出，这些渔船紧缩在近海作业，进一步加大了近海捕捞强度，最终出现了“捕捞网眼越来越小，鱼也越来越少”的恶性循环。 市海洋与渔业局数据资料显示，2000年我市水产品捕捞总量为48.2万吨，到2004年只有44万吨。 快行动快行动 我市将在功能海域设置人工渔礁 从去年开始，市海洋与渔业局就贴钱让渔民转业，鼓励渔民由捕捞变养殖，或到陆地上找饭吃。 从本月中下旬，市海洋与渔业局还将在青岛海域放流中国对虾5500万尾，日本对虾3000万尾，海蜇500万只，梭子蟹300万只。 同时，在准备颁布的海域功能区划中，还设计了8个人工鱼礁区，为鱼类等海洋生物营造栖息地，形成适宜鱼类繁殖生长的场所。 鱼市场 海捕的只有小杂鱼 海捕鱼 越来越少，但是渔市生意还要继续做，目前市场上主要卖什么鱼？ 小港水产品批发市场祥和水产的李经理告诉记者，春汛的主要物种就是鲅鱼，由于近几年鲅鱼数量连年减少，出口机会不断增加，所以只有少量流入到农贸市场。一般大批发商不储备当年春鲅鱼。所以，开渔期，市场上春鲅鱼都不多，禁渔期就更难见了。 “现在，团购量多的海捕鱼就是小杂鱼，价格也相对便宜。”一位渔行伙计说，“现在的杂鱼比二三十年前体格小了很多。一些真正的小鱼苗有的只有指头长短。” 沙子口 渔港渔民们提前上岸 7日凌晨5时30分，沙子口渔港。虽然这时正是出海渔船归来卸船卖货的忙时，但整个渔港显得格外安静。一艘艘渔船挤在码头边。离休渔还有数天时间，可不少渔民已经不想再远航。在一箱箱个头有些“寒碜”的鱼虾面前，买卖双方低声交易。 “海上没有货。”有着20年出海经验的收购船船长李兆格紧皱眉头。 收购船 出海一趟赔万元 李兆格算了一笔细账：在海上转了四五天大约用了13500元的柴油，这次收了鲅鱼、立虾等共5000公斤，卖出后得毛利6000多元，扣去柴油钱，反而赔了7000多元。“这还没算船上7个人的工钱呐。” “现在鱼少了，渔船都走远了，我们收购船也要开到100多海里外。”李兆格无奈地告诉记者，前些年是“晚上归来鱼满舱”，而今却是“常常只能收半舱”。 外地客 生意快做到头了 “我们大老远跑过来，一是希望把鱽鱼先送到这里，卖个好价钱，二是看看有没有运气碰到大黄鱼，运回家乡赚笔大钱。”从浙江温岭远道而来的渔船主告诉记者，前两年在浙江海上常见的大黄鱼，现在几乎绝迹，“海里的资源太少了，如果有一天，海里没有鱼只剩下水，我们的生意也就到头了。” 建议一 保护“渔捞日志” 金显仕博士呼吁，要尽快恢复出海渔船的“渔捞日志”。“老渔民特别看中渔捞日志，记得认真仔细。可现在的年轻渔民们即使发给他们日志记录本，可收回来后往往是一片空白。金显仕告诉记者。“渔捞日志是宝贵的第一手资料，是海洋科研工作掌握渔情渔讯的重要参考资料。” 建议二 ：卖“鱼孙”该处罚 在农贸市场中，市民常能看到许多鱼子鱼孙被当作小杂鱼买卖。记者询问渔业管理部门，他们的说法也透出了些许无奈：青岛长长的海岸线仅靠几艘执法船维持秩序力度还不够，鱼子鱼孙一旦进入流通环节，渔业管理部门执法就立刻失效，但工商部门又没有“卖鱼孙罚款”等相应处罚细则执行，因此从市场抓起就是一句空话。（来源：青岛晚报） | ||||||
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