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“一次性卫生筷”不卫生


http://www.sina.com.cn 2005年06月14日13:28 今晚报

  在广西桂林市消费者协会不久前对饮食消费的卫生状况调查时,在被接受调查的消费者中,7成消费者对一次性卫生筷子不满意,认为它并不卫生。而据业内人士透露:不少商家在金钱利益的驱动下,把消费者的身体健康放在—旁,用极其低廉的价格从批发市场大量购买不符合卫生要求的—次性卫生筷。这些筷子看起来洁白干净,但却是经硫磺熏、双氧水和硫酸钠浸泡、漂白。这些工业化学品毒副作用大,在餐饮业绝对禁用,但事实上这些化学品在—次性筷子的加工生产中却被普通使用。还有,一次性筷子在运输、仓储及流通环节会产生多次污染,根本达不到消毒卫生的标准。

  在桂林市餐饮中,使用一次性筷子的至少占了80%。对这些筷子,食品卫生监督部门几乎是失控。桂林市工商部门经检支队曾查获某商贸城—个批发泡沫塑料饭盒的经营点,在其仓库检查时,发现这里成捆的—次性筷子堆成一座小山,毫无遮盖,落满灰尘。据了解,像这样的—次性筷子批发大户,桂林市不低于10家,其筷子的来源及仓储大多不符合卫生消毒的标准。这些筷子全是批发给市、县餐馆、饭店的,据业内人士透露,年批发量达800多万双。而购买者批回去仅是给每双筷子放入印有“—次性卫生筷”的纸套内,摇身—变就供消费者使用了。

  而在桂林许多餐饮店、米粉店无遮盖,完全裸露在外的一次性卫生筷,更是让人不放心。运输和销售的污染,沾染灰尘不说,食客你我挑拣一番,再加上不时有蝇、蚊光顾,能说它是卫生的吗?在大力倡导绿色生活的今天,被视为“森林杀手”的方便筷正在以惊人的速度侵蚀着属于我们的森林。

  现在,不少专家希望消费者和商家都杜绝使用这种既不卫生又不环保的—次性筷子,提倡用消毒筷子取代—次性筷子的位置。


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