问题雀巢能否刺痛“免检”的神经

　　刘武俊

　　近段时间，雀巢奶粉、光明牛奶再一次将食品免检问题拉进公众视野。据北京媒体报道，6月13日，针对奶粉碘含量超标事件，雀巢公司公关部人士承认：“在原料中碘含量波动的情况下，我们的检测频率显然是不够的。”而据了解，从2002年开始，雀巢奶粉就被公布为免检产品，有效期3年。

　　一句“我们的检测频率显然是不够的”显然不能成为雀巢奶粉碘超标的理由，但是，这次雀巢奶粉的碘超标事件和雀巢公司的这番表态，却激起了我更大的担忧：是否所有的免检产品都像雀巢公司这样，由于自己生产的是免检产品而忽略了质量自检？尽管我们没有足够的理由支持这种怀疑，但是笔者绝对相信在任何一个消费者的内心都不由得会为之捏一把汗。但愿出问题的雀巢，能够刺激免检产品的神经，不再有下一种产品再出问题。

　　然而，这样的结果也许只能存在于每一位善良的消费者的内心，因为事实往往不能尽遂人愿。雀巢绝对不是第一个出问题的免检产品，也未必就会是最后一个。去年由阜阳大头娃娃事件引发的问题奶粉事件，其余波至今未平，而今又有作为免检产品的雀巢奶粉出了问题，在这样的状况下，拿什么让人们树立起对婴儿奶粉产品的信心？

　　当然，失去信心倒也在其次，真正关键的还在于，免检产品一而再、再而三地出问题，免检是否会成为不合格产品的一种保护，进而构成对消费者的伤害呢？

　　也许我们没有理由因一个出问题的雀巢而怀疑所有的免检产品，但问题的关键在于，作为免检产品系列中的一类产品，雀巢的问题也极有可能存在于其他的免检产品当中。从常识判断，检测不严、频率过稀等做法在其他很多免检产品企业存在的可能性非常之大！因此，对于雀巢的追问完全可以上升为对整个免检体系的追问，对于雀巢这一种免检产品的追问也绝对不应仅仅停留在对一个个案的研究与分析上，这可能是个具有行业代表性的普遍问题！

　　太多的产品让我们忧心忡忡，我们没有理由放任任何一种产品以免检的名义侵害我们。因为，没有人能确定地告诉我们，免检产品出问题的真正概率和我们每个人购买食品的安全系数。消费者真正在意的只有一点：自己购买或者食用的产品不出问题，仅此而已。

　　就雀巢的这次事件，我们有必要对我们的免检体系进行反思，我们必须预防下一个雀巢再拿出同样的理由来应付我们，必须预防下一个免检产品以变本加厉的方式侵害我们。作为普通消费者，我们真诚地期待着：问题雀巢能够真正刺痛“免检”的神经，打掉免检的挡箭牌，还消费者以安全和放心！（来源：广州日报）