包个粽子 吃在嘴里甜在心(组图) | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2005年06月16日17:19 海峡都市报 | ||||||||
主办:海峡都市报·闽南版东海大酒店泉秀街道华丰社区 现场花絮 创意高手大显身手 街道百源社区的黄一鸣一家三口,不仅从家里带来咸鸭蛋和花生等美味配料,还准备了一个响当当的爱心口号——“同心包粽,共献爱心”。 今年60多岁的黄老先生在社区里不仅是个小有名气的画家,还是个深藏不露的包粽高手呢。老先生说,自己是小时候跟母亲学的手艺,已经十几年没用过了。这次“亲情包粽”比赛,又把他带回以前包粽的热闹情景——“一家人聚集在一起,有的捡叶、有的挑料,说说笑笑!” 比赛开始了,主持人一声令下,女儿黄静如挑了色泽鲜润的粽叶往爸爸手里一塞,妻子林彩霞麻利地填上糯米、花生、肥肉、咸鸭蛋配料。随后,黄先生两只大手一握,利索地在空中绑了两道粽绳后,一个结实好看的大粽子就出炉了。“粽子里下咸鸭蛋味美,花生能让粽子更松软可口。我们的创意,就是想让这些送给贫困户的爱心粽,吃到嘴里,甜在心里!” 婆媳齐心重在参与 “我从没包过粽子,都是孙媳妇硬叫我来参加的,真是见笑了。”79岁的吴美珍阿婆掩着嘴笑呵呵地说。 她们是实实在在的“婆媳”组合,刘翠萍是媳妇,她不仅把婆婆带上了,而且把婆婆的婆婆吴美珍也给说服了。 比赛时,婆媳三人合作无间,一个准备好叶子,一个配料,一个绑粽子,技术虽然不是很娴熟,但也算井井有条。 比赛第二个环节“快手包粽子”,考验的是参赛家庭技术娴熟度,从没包过粽子的婆媳三人改变了策略,三人各自包一个,然后先包完的再帮慢的人。 心急的孙媳妇“手口并用”,用嘴咬着“咸草绳”的一端,迅速做好自己的后又过去帮婆婆的忙。 虽然最后这一对婆媳组合没有得到奖项,但一家人还是乐呵呵的,“见笑了见笑了,这种技术让你们见笑了……” 生手组合“闪电手” 三个从没包过粽子的生手,却在46秒内包出了3个完整的粽子,最终力压“群芳”,在“快手包粽子”环节中位居第一。 由于排在最后一组,面临前面选手创造出的好成绩,林小真一家“生手”组合的压力可不小。可是计时不到20秒,她们就把3个包好的粽子摆在了大家面前,如果不是因为绑粽子的“咸草绳”一断再断的话,她们就将以匪夷所思的成绩获得冠军了。 “以前真的没包过粽子!”面对惊讶的观众,三个人异口同声地回答。呵呵,人家的参赛口号可是“快乐包粽,满载而归”,手不快点的话怎么满载而归呢? 感动瞬间 爱心粽让小跃哭了 望着选手黄淑惠手中欲送出的粽子,小跃眼里闪着泪花望向姑姑,一旁的姑姑点了点头。“谢谢阿姨”,接过粽子,小跃说。 11日当天,社区工作人员找到小跃姑侄俩,告诉他们海都报将在端午节举办“包粽子”比赛,并叮嘱他们别忘了到现场领取粽子。 5年前,小跃的母亲去世,随后父亲也没了影子,小跃跟着姑姑相依为命,靠姑姑微薄的工资生活。以往端午节,姑侄俩简单地吃着淡饭,粽子也很少吃。 抱着粽子,厝边记者问他,社区阿姨好不好?他一个劲说好。“怎么个好法?”“他们会给我补习功课,过节会送东西给我。”11岁的小跃认真地答。 | ||||||||