部分“放心早餐”将入室经营

　　时报讯

　　（记者游星宇　通讯员穗整宣）为加快推进放心早餐工程向全市中心城区铺开，食安办将向社会公开征召“放心早餐”工程项目配送公司。与试点区海珠区不同的是，向全市铺开后如果条件允许，放心早餐部分网点还将入室经营。

　　食安办有关负责人昨日透露，“放心早餐”上市以来，受到了市民热捧。为满足市民对“放心早餐”的需要，政府将不断增加“放心早餐”的供应网点，争取在今年底让中心城区的市民都能吃上放心早餐。

　　此外，目前在海珠区试点的“放心早餐”，均以分布于社区、学校、医院、银行、公交车站等地点的流动餐车形式出现。为尽量减少占道经营，今后，部分“放心早餐”网点将在条件允许的情况下考虑入室经营，具有卫生许可证和经营执照的店铺经审核也可以加盟成为“放心早餐”的零售网点。

　　目前，食安办正向社会公开征召“放心早餐”工程项目配送公司，通过招投标增加符合资质的生产企业。应征企业必须具备以下条件：注册资本金不少于100万元；具有良好的资信状况；有从事餐饮行业的背景；有健全的企业生产经营管理制度；具备相应的生产、加工和管理能力；有符合相关法律、法规及行业规定的资质要求。

　　随后，食安办将组织有关专家对应征参与公司进行评估考核，从应征者甄选出配送公司。同时，食安办还将收集各职能部门和广大市民的意见和建议，进一步探索“放心早餐”的经营管理模式。7月底召开试点总结大会后，“放心早餐”将在全市各中心城区推广。（来源：信息时报）