闽都风情：福州的网友“好吃族”

　　中新网福州六月十七日电 题：福州的网友“好吃族”

　　记者 黄翔

　　俗话说得好，民以食为天。解决了基本的温饱问题后，怎样才能吃得“好”成为人们关心的话题，福州“好吃族”由此产生。

　　“好吃族”们以各美食论坛为“根据地”，积极发展新成员。不分男女老少，学历职业，“搜遍福州美食，尝遍天下风味”是他们共同的“理想”。

　　网友啬色是“好吃族”中的刚刚入门的“食者”。她说，最早到福州美食论坛只是为了找一个请客吃饭的地方。认识了许多“同道中人”之后，“吃”逐渐成为她生活的一大乐趣。周末或节假日，约上三五个“食友”，吃吃喝喝，聊聊心事，生活因此丰富充实了不少。

　　其实，啬色的经历也正反映了大部分“好吃族”的“成长历程”。

　　一两年前，一份由热心网友收集总结而成的“福州美食地图”在坊间十分流行，许多人闻风而动“按图索骥”，每一家上榜的小店无不因此生意兴隆，客似云来。

　　而现在，越来越多的“好吃族”热衷于自己发现美食，并总结经验教训与网友共享。对他们来说，“吃”的乐趣，不仅仅在于享受美食，更在于“发掘”美食的过程。

　　在电台工作的小杨说，因为工作关系，吃饭问题经常得在外面解决，而自己又比较挑剔，所以经常有意识地记下一些环境好口味佳的小店，与其他“好吃族”分享。

　　小杨不无得意地说，印象最深的一件事是，他曾经告诉一位的由西安到福州工作的朋友，福州哪里的凉皮最好吃，令他可以吃到最正宗的家乡小吃，以此缓解思乡之苦。

　　福州美食论坛上一位网友的签名档大概可以作为“好吃族”的座右铭，而且要以周杰伦《双节棍》的曲调哼出来：“哼哼……哈哈……快使用双筷子……吃饭啊！”。