7月1日起——十类食品进入“QS”时代

　　本报讯(记者王屹立)6月16日，在郑州市一家超市选购食品的李小姐发现，超市中的不少食品都多了蓝白相间的“QS”标志:冷柜里的雪糕、冰淇淋、速冻水饺，冷藏区的纯牛奶、酸牛奶、饮料、火腿、香肠，还有货架上琳琅满目的方便面、饼干等。当她得知，到了7月1日，又有十大类食品如果没有QS标志将不得销售时，她说，“这一天我们已经等待好久了。”

　　市场准入制度拒绝“小作坊”食品

　　李小姐的“细心发现”不是偶然。省质监局有关负责人告诉记者，越来越多的食品加入QS“阵营”，缘于我国正在实施的食品质量安全市场准入制度。按照国家质检总局的计划，我国分三批对28类食品实施食品质量安全市场准入制度，简称QS制度。2004年1月1日，首先启动了米、面、油、酱菜、醋等5类食品无证查处工作；从今年7月1日起，又将对第二批十类食品展开无证查处，届时，没有获得食品生产许可证的企业，将不允许从事生产，其产品不能加贴QS标志，不得在市场上销售。

　　十大类食品涵盖日常吃喝

　　这十大类食品具体包括哪些食品？据省质监局有关负责人介绍，十大类食品涵盖日常吃吃喝喝。其中，肉制品，包括带包装的酱卤肉、熏肉、腌腊肉、熏烤香肠火腿等；乳制品，包括液体乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳、酸牛乳等；饮料，包括瓶装饮用水、饮用纯净水、饮用天然矿泉水、含乳饮料、植物蛋白饮料等；冷冻饮品，包括冰淇淋、雪糕、冰棍；调味品，包括糖、味精；其他还有方便面、饼干、速冻面米食品、膨化食品、罐头。

　　质监部门提醒消费者，这十类食品均指带包装食品，按照要求，包装袋上不仅应张贴QS标志，还要有所获食品生产许可证的编号。在7月1日以前生产的未加贴(印)标志的合格肉制品等十类食品，不列入无证查处范围，允许其在保质期内继续销售。

　　省质监局提供了十类食品我省企业获证情况。截至目前，我省共有300家企业获得333张食品生产许可证。②9责任编辑：李胜利