随便给英国餐馆赚钱有新招 |
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http://www.sina.com.cn 2005年06月19日05:09 深圳商报 |
【本报讯】据《星期日电讯报》报道,“随便给”餐馆在英国方兴未艾,这种餐馆让顾客自己做主吃饭该给多少钱。这是“就在拐角处”餐馆老板迈克尔·瓦索斯的创意。 这家餐馆是伦敦北部的一家法式小酒馆,客人们到此往往花上两个小时品美酒、尝佳肴,饭后自己算账付钱。令人惊奇的是,多数顾客给的饭钱很公道,甚至出手很慷慨。 但瓦索斯也有一个确保客人不少给钱的简单办法。他说:“如果有人给的钱少得可怜,我就把钱退给他们,让他们自惭形秽。” 作者: |