哈根达斯产自黑作坊(组图)

http://www.sina.com.cn 2005年06月19日13:24 今晚报

　　你相信吗？美国最畅销的高档冰激凌、深圳时尚人士的“至爱”———哈根达斯冰激凌蛋糕（在深圳销售的），竟然出自罗湖区振华大厦里的一套三居室的小作坊。

　　16日上午，深圳市质量技术监督局罗湖分局等单位接到群众举报，称一家地下加工厂在生产著名的哈根达斯品牌冰激凌蛋糕。记者随执法人员一起前往，本以为要端掉的是个冒牌窝点，没想到在现场的发现让人大吃一惊，这个无牌无证的地下作坊，竟然就是哈根达斯深圳品牌经营店的正宗“加工厂”，且一个作坊供应着深圳哈根达斯全部5家品牌经营店的货源。生产环境：加工间紧挨卫生间

　　16日上午，罗湖质量技术监督分局会同工商、卫生监督等部门的执法人员来到振华大厦1004房，一名女工作人员正在工作台前为加工做准备。这是一套外表看上去非常普通的3居室房。一进大门的右手边就是卫生间，直进去是客厅，也就是这个“厂”的“加工车间”了，客厅中间一个大大的垃圾桶首先进入记者的视线，垃圾桶接近半人高。沿着客厅的墙壁摆满着工作台、烤箱等生产工具，工作台面上散放着一些发货单。客厅的墙壁部分开始发黑了，墙壁上的涂料有些已经脱离了墙体。与“加工车间”紧邻的一间房里摆放了7台大型冰箱、冰柜。拉开一台标有哈根达斯字样的冰柜，里面放满了已经制作完成的冰激凌蛋糕及黄油、水果等生产原料。冰箱里上层是已经制作完成的冰激凌蛋糕，每个蛋糕上都贴有一张小纸条，上面分别写着“华强”、“地王”、“华润”、“金光华”等字样，下层则全部是尚未制作的蛋糕胚体。女工作人员介绍说，这个房间就是“储藏车间”了。现场调查：所产蛋糕供应全市

　　现场执法人员和记者怀疑这是一个假冒哈根达斯的黑加工点。记者按照一张顾客订单上留下的电话拨打过去询问，接电话的谢小姐了解到情况后显得极为惊异：“天哪，竟有这样的事情？我前天打电话到哈根达斯地王店订了一个168元的欢乐城堡冰激凌蛋糕，当时营业员还告诉我是在广州生产的，运过来需要时间，所以要4天后取货。怎么会是在那样的地方做出哈根达斯呀！”

　　显然，这里并不是假冒哈根达斯的地下生产厂，随后赶到现场的哈根达斯深圳公司一名管理人员也证实了这一点。同时，这位管理人员还拿出了一份卫生许可证。但是，卫生监督部门的执法人员检查后明确告诉她，这张卫生许可证所标示的生产地点并不是目前检查所发现的振华大厦1004房，不能拿其他地方的卫生许可证来说明这里的生产环境合法。且依照“加工厂”现场所观察到的生产环境，即便没问题的食品在这里加工以后也很再难保证质量了。事件处理：违法作坊当场被封

　　按照中华人民共和国食品卫生法第27条和第40条的有关规定，卫生监督部门依法查封了这家非法加工厂，并将现场的全部哈根达斯冰激凌蛋糕销毁处理。随后，卫生监督部门的执法人员马不停蹄地赶到哈根达斯地王店，查处了从这家非法加工厂流出的冰激凌蛋糕共25公斤，立刻做了销毁处理。追根探源：缘何落脚至此？

　　哈根达斯深圳公司管理人员介绍，该品牌2000年进入深圳市场，并在振华大厦一楼开设了第一家哈根达斯专营店，此后逐步在深扩大了经营规模，新开多家分店。今年4月，因为振华大厦店租赁合同到期而关门歇业，其门面工作人员也就并入新开设的其他分店了，而生产车间保留下来，并搬到楼上现在的这间80平方米的套房里继续生产，为深圳所有分店提供冰激凌蛋糕这种产品，这种状况至少已经持续了半年多的时间。最新进展：总部高管赶赴深圳

　　17日，闻知此事的通用磨坊中国区店务总监杨女士立刻与记者联系，表示哈根达斯是通用磨坊公司属下的一个重要品牌，深圳市场也是该公司高度关注的市场，并坦承记者所见“基本属实”，并解释说，哈根达斯深圳公司发生这样的事情是管理上疏忽所致，她表示公司将尽快解决这一问题。同时，她再三向记者表示：“深圳哈根达斯的产品经常会不定期地送卫生防疫部门检验，送检产品也都全部合格。”（据《深圳晚报》报道）

　　链接

　　哈根达斯

　　哈根达斯这一品牌，是1921年由一个热爱品尝冰激凌的波兰裔家庭在美国创立的。经过数十年的经营已经成为食品业的顶级品牌之一，其产品以口感好著称于世。同时其昂贵的价格也被称为“冰激凌中的劳斯莱斯”。该品牌1996年进入内地市场，目前已经开设了48家分店。