“多情”红豆有剧毒　专家提醒切勿食用

　　本报郑州讯　红豆也叫相思豆，常常被有情人当成爱情的信物，可是很少有人知道，红豆“多情”却易伤人。昨天，郑州市一名女士在品尝两颗红豆后，引发中毒，至今还在住院抢救。

　　昨天，郑州张女士两岁的小侄子嚷着找玩具玩，她就把几年前买的红豆拿出来给孩子玩。看着那红头黑底的豆很漂亮，她突发奇想，不知道红豆是啥味儿的，于是将红豆放进口中品尝，哪知刚嚼了两粒，她就感到腹痛得厉害，并出现腹泻、呕吐等症状。家人急忙把她送往河南中医学院一附院，当即被诊断为红豆引起的中毒。

　　据河南中医学院一附院的张兆兰教授介绍说，红豆有剧毒，里面有一种毒蛋白，误食后可造成红细胞凝集，出现溶血、尿血，甚至窒息死亡，嚼食半粒即可使人中毒，人不能食用这种“多情”豆子。责任编辑：任远飞