哈根达斯称南京由上海供货 深圳只是个别现象

　　【龙虎网讯】昨天，记者收到了来自上海哈根达斯食品有限公司的致媒体函。他们对“深圳事件”作出相关解释，然而对于记者提出的相关问题，回答含糊其辞。

　　南京没有再加工厨房

　　哈根达斯的声明称，在中国市场上销售的所有哈根达斯冰淇淋产品及原材料完全由法国进口，且完全达到国家食品卫生标准所要求的各项指标。在国内销售的进口冰淇淋，在上海经过卫生检验后送到各地厨房进行装裱。哈根达斯相关人土告知记者，南京市场上销售的哈根达斯产品，全部由上海“中央厨房”统一制作及配送，南京方面没有进行再加工的厨房。有消费者提出，若是定做的产品是否也由上海方面临时做好再送达，哈根达斯没有正面回答。

　　装裱再加工环境卫生是否达标?

　　哈根达斯的制作梳程是由中央厨房配送到各地厨房进行装裱。再加工的过程是否符合卫生要求?哈根达斯只是表示，他们的每一家厨房均有国家权威部门颁发的卫生许可证。南京冠生园的相关人士告诉记者，出于卫生考虑，他们不允许在门店里或是其他地方对产品进行再加工，而是由中央工厂统一或临时制作，再送达消费者手中。不办证是低级错误

　　哈根达斯还称，深圳东门店厨房未及时更新卫生许可证只是个别现象，并不涉及产品卫生及质量问题。南京市食品卫生监督所的相关人士解释，食品企业办理卫生许可证是必须的，“不涉及产品卫生及质量问题”的说法根本站不住脚，无证就会被视为不合格。

　　仍存在暴利嫌疑

　　一位从美国留学归来的市民来电表示，在美国当地一桶哈根达斯的售价仅为2．99美元(约25元民币)，在中国却超过100元，整整翻了4倍。一位长期从事冷饮行业的人士帮记者算了一笔账，从原材料到制作工艺再到关税，这款桶装冰淇淋成本不超过40元。

　　对此，哈根达斯相关人土并没有正面回答，只是表示他们走的都是“极品餐饮冰淇淋”路线，瞄准的目标消费者是处于收入金字塔顶峰的、追求时尚的年轻消费者。该工作人员举例说明：在中国一个哈根达斯的单球价格是25元人民币，在香港是30港币，在欧洲则是卖3欧元。简单地换算来看，中国的售价还略低于在全球的价格。pageTop(gb/longhoo/news2004/njnews/yiwei/index.html,医卫);

　　哈根达斯称南京由上海供货 深圳只是个别现象

　　作者：吴赣苏

　　（来源：南京晨报）