台湾水果登陆济南、青岛、威海(图)

http://www.sina.com.cn 2005年06月21日14:33 人民网

　　人民网济南电 6月17日，鲁台合资企业--济南市大润发4处超市开始销售台湾水果，这也是零关税的台湾水果首次登陆济南。

　　本次引进的台湾水果共有10个品种，其中9个品种是零关税。据介绍，六七天前这批零关税台湾水果直接从台湾运出，在天津港登陆。16日下午4点左右，运输这批水果的冷藏汽车到达济南，并于17日早上运抵卖场上架销售。据悉，这是首批进入济南、同时也是首批进入山东市场的台湾零关税水果。此次进入山东的台湾零关税水果一共有3吨，1.5吨留在了济南，另外1.5吨被运往了省内青岛、威海、烟台、临沂等地销售。

　　此次引进的台湾水果包括芭乐、莲雾、葡萄柚、彩芒芒果、金黄芒果、青柚、木瓜、柠檬、香水凤梨、茂谷柑等，其中芭乐、莲雾等水果是第一次在济南市场上出现。虽然身价比内地水果高不少，但还是引来了市民争相购买，价格为12元／500克的香水凤梨、16元／500克的台湾莲雾都成为热销品。

　　在济南大润发历下店，这里专门开辟了一个三四平方米的台湾水果专卖区，摆满了刚刚到货的台湾水果。这些台湾水果与大陆产水果外观差异较大，香水凤梨有金黄色和绿色两种，与普通凤梨相比，不仅个头大而且只要用手把皮扒开就能吃，不用泡盐水；台湾木瓜是黄绿色的，个头比大陆产木瓜大很多；芒果是彩色的……“这就是台湾莲雾吗？看上去有点像佛手瓜，就是颜色不一样……”红色的台湾莲雾吸引了诸多市民的眼球，不少市民因为是第一次见到莲雾，在询问了如何食用后，抱着尝鲜的想法买几个回家尝尝。

　　台湾水果很新鲜，样子也很好看，但身价同样也不菲，比同类大陆产水果价格高出三四倍。在历下大润发比较发现，台湾木瓜价格在18元/500克，大陆产的只有3.2元/500克；台湾芒果价格15元/500克，而大陆产的只有4.1元/500克。可能是受到零关税台湾水果的冲击，很多大陆产水果选择在今天打出了促销价。大润发超市为零关税台湾水果实行了明码标价：芭乐：15元/500克；莲雾：16元/500克；葡萄柚：14元/500克；芒果(彩芒、金黄)：15元/500克；青柚：15.8元/500克；木瓜：12元/500克；柠檬：18元/500克；香水凤梨：12元/500克；茂谷柑：26元/500克。大润发负责人表示，虽然这批水果享有零关税，但由于运输成本高，价格稍贵，日后台湾水果运输渠道步入正轨，价格才可能逐渐正常化。

　　6月16日，从台湾省直接进货的零关税水果首次运抵岛城青岛大福源超市，并摆上货架。17日上午，9种台湾特色水果正式对外销售。在销售时，水果卖场设立了醒目的标示牌，详细介绍每种台湾水果，同时，现场还有接受过专业培训的四五名销售人员进行讲解，向顾客介绍相关水果的食用方法。

　　6月16日晚12时许，第一批零关税台湾水果运抵威海。从17日开始，威海大福源超市展开“宝岛果香飘两岸，甜甜蜜蜜一家亲”台湾水果销售活动，消费者目前可以从这里买到9种土生土长的台湾水果。大福源超市专门设置了台湾水果区，制作了醒目的招牌进行果品介绍。超市还对售货员进行了培训，以便向顾客提供咨询。据大福源超市客户服务部经理林强介绍，这批台湾水果是从台湾启程，辗转运抵福州，又经天津转运到威海的，全程用冷藏柜保鲜运输。17日早晨5时30分，超市工作人员才将这些水果摆上柜台。虽然这些台湾水果身价要高于其他水果，但许多顾客对首次出现的台湾水果颇感兴趣，不少人试着买一些回去尝鲜。大福源超市生鲜部经理宋文福表示，他们将根据销售情况和时令变化，引进更多种类的台湾水果。

　　允许产自台湾地区进入大陆销售的水果种类共18种：菠萝、香蕉、番荔枝、木瓜、杨桃、芒果、番石榴、莲雾、槟榔、橘、柚、枣、椰子、枇杷、梅、李、柿子和桃。据悉，上述18种水果基本涵盖了台湾生产的主要水果种类。

　　美味台湾水果如何吃?

　　台湾水果吃法有些啥讲究？据有关台湾水果行家介绍，台湾产水果和从台湾引进品种水果的售价和口味相差较大，但吃法大致相同。

　　莲雾：莲雾状似小葫芦，甜脆爽口，一般来说洗净即可带皮食用。吃起来要整颗咬，先咬小处，口感更爽。

　　芭乐：又称番石榴，果皮中维生素C含量较高，洗净后可带皮整个食用，或是带皮切成小块，一口一块。若加入酸梅粉、细盐等，味道更佳。

　　木瓜：将木瓜剖开，取出果肉中央的籽，再去皮切成块进食。除了生吃，木瓜也能搭配椰汁、牛奶、莲心、银耳，甚至是羊肉、鱼肉等制成各式各样的炖品，不仅口感俱佳，有些还有药膳的功效。

　　凤梨：凤梨就是台湾产菠萝，重量超过普通菠萝一半，吃法与普通菠萝差不多，但凤梨纤维较细，且没有酸涩味，不用浸盐水。

　　凤梨释迦：是释迦与凤梨杂交的后代，外形有点像凤梨，但果肉糯嫩纯甜，吃口滑爽，与凤梨的酸、脆完全不同。吃法就像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的凤梨释迦可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟凤梨释迦不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。(鲁台)

　　