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市卫生局“闪电行动”截获脏盒 3家单位被责令整改


http://www.sina.com.cn 2005年06月22日07:41 水母网

  早报讯岛城近期发生数起集体食物中毒事件,多数与配餐单位“有染”。昨天,市卫生局启动夏季“闪电行动”,突击检查了市内6家配送午饭、夜宵的单位,责令3家卫生条件较差的单位立即整改,及时清除集体食物中毒的隐患。

  揪出“小胖子”

  昨日上午9时许,记者随执法人员来到小胖子快餐镇江路店,在分装盒饭的小房间内,桌子上的一盆红肠上停着苍蝇,而工作人员未戴口罩。在狭窄的灶间里,已经炒好的豆角随意堆放在调味品上,地面上污水横流,冰箱里的物品也是生熟不分。执法人员当场处以1000元的罚款,责令立即整改。查处“礼拜八”随后,执法人员来到配送“礼拜八”快餐的青岛耀华餐饮有限公司小港配送中心,发现堆满房间的餐具均未消毒,而且在仓库里发现找出过期的调味品。位于永年路1号的李沧区红领巾配餐中心灶间不洁,分餐人员不进行二次更衣,使用的工具容器生、熟不分,也被当场处以1000元的罚款。

  据悉,这一专项检查将持续三天,执法人员提醒消费者,集体定餐前最好提前到配送单位实地查看卫生条件,如发现无配餐资质或卫生差的单位,可拨打电话82881515、85788111举报。(记者聂向锋)责任编辑:邱雁(来源:青岛早报)


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