盛夏外出就餐严防食物中毒 |
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http://www.sina.com.cn 2005年06月22日14:15 新民晚报 |
市食品药品监管局发布食品安全预警,同时公布市、区、县食品药品监督所投诉举报电话—— 盛夏外出就餐严防食物中毒 本报讯(记者皇甫萍)上海马上进入盛夏,市食品药品监管局近日发布今年第四次食品安全预警公告,提醒广大市民及餐饮业单位,夏季谨防细菌性食物中毒,并向市民特别强调,尤其在外出就餐时要当心食物中毒。 为使市民能安度夏季,市食品药品监管局今年特别提醒市民:夏季外出就餐尤其要防止病从口入。而各级食品药品监管部门将加强对餐饮业单位的监督检查,对检查中发现存在违法行为的单位将依法予以行政处罚。 市民外出就餐安全小贴士 如何选择安全卫生的餐馆? 要看餐馆是否持有效食品卫生许可证等合法营业的证件;可实地查看餐馆卫生状况和服务人员的个人卫生状况等。 在餐馆就餐时应注意哪些问题? 尽可能使用公筷,倡导分餐制。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异物,切勿食用违禁食品,少吃或不吃生食水产品,不要暴饮暴食。 就餐时发现有食品卫生问题如何处理? 应保护好存在食品卫生问题的饭菜原状,并立即与饭店负责人交涉;收集消费单据、发票等有关证据,如已造成健康问题,应保存病历卡、检验报告等相关证据;任何有关食品卫生问题,均可及时向所在区县或市食品药品监管部门投诉举报;为避免因时间拖延而导致食物中毒无法认定,在外就餐如发生食物中毒,应立即向监管部门举报投诉,以便得到及时调查。 市及区县食品药品监督所投诉举报电话 上海市食品药品监督所6386679753835500-888 浦东新区食品药品监督所50345495 徐汇食品药品监督所64276589 长宁食品药品监督所62730980 普陀食品药品监督所52822218 闸北食品药品监督所56337419 虹口食品药品监督所655361406553614165535018-155(夜、节假日) 杨浦食品药品监督所65430739黄浦食品药品监督所63781935 卢湾食品药品监督所63849862(日)63856077(夜、节假日) 静安食品药品监督所62729371 宝山食品药品监督所56842631(日)56843510(夜) 闵行食品药品监督所64920838 嘉定食品药品监督所59998655 金山食品药品监督所57323377(日)27336999(24小时) 松江食品药品监督所57814740(日)57814341(夜、双休日) 青浦食品药品监督所59729816(日)59727211(夜) 南汇食品药品监督所68009733 奉贤食品药品监督所57183995 崇明食品药品监督所69611314(暂用1个月) |