帮打听 |
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http://www.sina.com.cn 2005年06月23日07:59 重庆时报 |
一直以来,孙大爷都习惯把食物凉透后再放进冰箱,他想知道这种做法科不科学? 帮打听:炎炎夏日,饭菜在常温下放置几个小时最容易导致细菌的繁殖,食用后容易致病。温热的饭菜可以立即放入冰箱中冷藏。因为以一般冰箱内的温度4℃来看,虽然无法杀死细菌,但可抑制细菌继续繁殖。而且,饭菜趁热放入冰箱,也不会影响其营养,但存放食物要生熟分开,用保鲜膜或保鲜袋包好。 夏季气候炎热,体力消耗大,出汗多,午后睡个觉对恢复体力大有益处,但您得留意了,并非人人都是适合午睡的。 帮打听:相关资料显示,以下三种人不宜午睡:(1)有低血压疾病、血液循环系统有障碍,特別是由于脑血管硬化而又经常头晕的人不宜午睡。因为饭后即午睡,全身血液循环就会减慢,脑部就会相对缺血缺氧,其结果是醒后头晕更甚,起不到休息的作用。(2)65岁以上的老年人。此类人群易患动脉硬化,饭后由于营养的吸收,会导致血液粘稠度较高,血流缓慢,若再午睡,易招致中风。(3)体重超重20%的肥胖人群。饭后午睡正是脂肪储存的大好时机,如再午睡,就会因脂肪堆积而发福。 冷饮是夏季里消暑解渴的佳品,但您得留意了,因为在选择和饮用冷饮时也有一些值得留心的小事情。 帮打听:资料显示,夏季人体胃液分泌相对减少,消化功能低下,故忌贪凉而暴食冷饮。尤其是某些慢性病患者,吃冷饮更要有所选择。如冠心病、哮喘、慢性气管炎,不宜吃冰冻食品;胃溃疡、胃酸过多的,不宜多食含酸味的冷饮;糖尿病,应不用含糖的饮料。还要注意,喝饮料不能代替饮水,解暑还是茶水为好,温热的茶水是夏季较理想的饮料。 夏日伊始,蚊子来袭,让人烦恼不已,和大多数人一样,读者周先生也遭遇了蚊子“袭击”的痛苦,要怎么才能让蚊子远离我们呢,这就是周先生想请我们帮忙的事情。 帮打听:要让蚊子消失无踪,您要注意以下几点:1.不要乱扔生活垃圾,垃圾桶最好用有盖的那种。2.家中容器中的积水不要放置过长,如发现蚊子幼虫,要用开水烫死。3.蚊子黄昏前喜欢停息在窗台附近,入夜后喜欢停息在房中表面色泽较深的物体上,按此规律拍打蚊子,事半功倍。4.在使用驱蚊药时,一个品牌在连续使用2个月后,换另一种药物驱蚊,效果更好。5.购买电热蚊香、电热液体蚊香、灭蚊喷剂等,一定要到大商店,一定要买合格产品,别在地摊、小贩处买便宜货和杂牌,因为有的假冒伪劣产品含滴滴畏、砷等有害物质,会对人体造成伤害。另外使用蚊香一定要注意用火安全。热线记者 范莉 整理 |