街坊爱上医馆喝靓汤
靓汤原来是中医馆开设的“药膳”，附近居民都喜欢来订餐
社区故事
本报讯(记者郑小敏 通讯员毕清 王峥)喝汤吃饭不去酒店饭馆，竟然跑到医院里？没错！近日，家住长寿路的陈老太隔三差五就跑到附近的中医馆去喝喝靓汤，临走时还给老伴“打包”一盅汤。
“这是药膳！”陈老太告诉记者。原来60多岁的陈老太血糖偏高，老伴则高血压。两人除了治疗吃药外，还要“戒口”，有时想吃一些 “好味的东西”，都要“战战兢兢”，担心影响病情。今年以来，陈老太知道家附近的中医馆开设“药膳”后，便经常跑来尝试一些“好东西”，还给腿脚不方便的老伴“打包”。
日前，记者在该中医馆的“食疗居”内，见到不少“食客”向医生咨询，这边在问：“我这段时间睡不好，吃些什么好呢？”那边在说：“我满脸痘痘，很上火呀！”现场的“药膳”大多数是家常菜肉如萝卜西芹猪肉等，有炖品，有小炒，甚至还有糙粮米饭。而每一种“药膳”都列明其作用，比如适合高血压类的菊花山渣炖猪月展，适合小儿的红萝卜百合炖瘦肉，补气健脾的“番薯饭”等等。
据了解，虽然每一种“药膳”都是家常菜做成，但它与家常菜又不同。因为每一道“药膳”是医生通过中医知识，或是翻查《本草纲目》等将不同菜肉搭配，并有目的地针对不同病症，这样除了一般人可以吃外，病患者都可以吃上可口的菜肴，又可以起到食疗作用。现场一位提着饭盒来订“药膳”的街坊青女士告诉记者，“味道好，菜式新颖”，家里人都喜欢，所以时常过来订餐。
