女县长不打官腔唱“龙虾”（老王说新闻）

　　盱眙龙虾，名满天下。虾名远播，皆缘于味在其中。此“味”不仅仅单指虾的个头、烧法以及口味而言，而是其漫溢出来的一种精神上的味美，才让众多的食客趋之若鹜。这话好像有点说大了，不过你要是真切地了解到盱眙人烧龙虾的独门武器后，一定会认为记者所言绝不为过。

　　昨天，盱眙县一班领导来到了南京，宣布：今年盱眙县第五届“中国龙虾节”将于6月28日至7月9日间拉开帷幕，今年要将推介的触角渗透到社区。为此，他们搞了一个“南京百个社区万户家庭盱眙旅游推荐会”活动，聘请了南京鼓楼区的100个“盱眙旅游宣传大使”，这样做的目的是争取为该县旅游再创一个“黄金周”。

　　如果仅仅于此，昨天盱眙县领导的所做所为，也就是一个例行公事的新闻发布会而已。正当记者为如何发稿而苦思的时候，会场上突然响起了一阵歌曲声：“流不尽的十三香，掀不完的红盖头……”细细听来，原来这是一首歌唱“盱眙十三香龙虾”的歌曲，曲名为《火红的歌》，曼妙的曲调立刻将会场的气氛推向了高潮。是哪位大歌星在现场“摆场子”？可是映入眼帘中的不是什么歌星，而是盱眙县分管旅游的副县长蔡莉在一展歌喉。这倒是件新鲜事！演唱结束后，蔡莉告诉记者，自己亲自演唱的《登高望远》、《铁山寺之恋》、《明祖陵遐想》、《黄淮千古恋》、《火红的歌》等5首原创歌曲，已经制作成VCD，在全国范围内发售。这样做的目的，是为了声情并茂地向游客展现“明祖陵、第一山、铁山寺”等盱眙经典旅游景点，身体力行地去推动盱眙的旅游发展。据悉，由政府官员亲自录制MTV为当地旅游作宣传的行为，目前在全国还是首例。

　　这是盱眙人“烧”龙虾的绝招之一。记者还了解到，他们还有更让人想不到的做法呢。据了解，目前盱眙县境内所有的固定电话和手机均设置了彩铃，而所有的彩铃铃音均为宣传盱眙旅游资源的原创歌曲。按照盱眙县旅游局副局长卢非的话说，如此做的目的是为了吸引更多的游客。

　　盱眙龙虾如今可谓大名鼎鼎，其知名度在中国大概不输于肯德基、麦当劳等。据悉，自从2001年盱眙举办“中国龙虾节”以来，“龙虾效应”强劲地拉动了盱眙的相关经济发展，目前盱眙县旅游相关经济总收入已较5年前翻了近4倍，达到2.1亿元。吃盱眙龙虾，已渐成时尚。能将一个毫不起眼的龙虾，创造成一个时尚，这是个了不起的事情。记者不想单纯为盱眙龙虾拍马屁，实是因为看到了“盱眙龙虾”品牌运行轨迹中一些细节上的精彩表现。盱眙人推介龙虾的手法并不新鲜，无非是用文化的手段调动人们的视觉、听觉和味觉，去感受它的“十三香”的魅力。这种用文化的手段打造品牌的手法，很多地方、很多企业都用过，但似乎总是夭折居多，要么是悄无声息，要么是昙花一现，问题的症结之一就在于对细节的开掘不够。而盱眙龙虾之所以胜人一筹，就在于它对于细节的关注很到位，就像县长不打官腔唱“龙虾”，这不能不让人竖起大拇指！

　　《江南时报》 (2005年06月24日 第二版)