餐馆卫生好不好 看看门头就知道 |
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http://www.sina.com.cn 2005年06月25日10:09 贵州都市报 |
今日起,南明区96家餐饮单位挂上等级牌牌 金黔在线讯记者昨日从南明区卫生监督所获悉,今日起,老百姓可根据悬挂在门口或大堂的等级标牌了解到就餐场所的卫生状况。昨日,南明区卫生监督所经过食品卫生量化分级评审,为96家餐饮单位正式挂上等级牌。其中达到B级单位的有7家,C级单位的有89家。 据悉,按贵阳市卫生局的要求,南明区将在今年底对62%的餐饮单位都要求达到C级(合格)标准。 据介绍,A级指生产经营单位卫生条件良好,并能保持稳定的良好状态,发生食品污染食品中毒等风险性较低;B级指生产经营单位卫生条件良好,并能基本维持卫生水准,发生食品污染食品中毒等风险性为中度;C级指生产经营单位卫生条件一般,并能基本维持卫生水准,发生食品污染食品中毒等风险性为高度;D级指生产经营单位不具备必要条件,发生食品污染食品中毒等风险为高度,因此不予发证、挂牌。 作者:廖秋 来源:金黔在线—贵州都市报 |