名声扫地欲挽颜面　关塔那摩要出食谱

　　美国关塔那摩监狱的虐囚丑闻屡遭媒体曝光，有国际组织甚至将关塔那摩监狱比喻为“当代的集中营”，布什政府也因此一再成为媒体口诛笔伐的对象。

　　不过，美国方面目前正在编写一本《关塔那摩食谱》，介绍关塔那摩监狱囚犯的饮食状况，试图以此为美国政府挽回一点面子。

　　英国《每日电讯报》26日报道说，《关塔那摩食谱》下个月将出版发行。

　　该书称，关塔那摩监狱里的囚犯与美国海军享受几乎同等的“饮食待遇”——囚犯们的饭菜与海军将士的饭菜出自同一厨房，并且囚犯们的饮食食谱由专门负责海军饮食的大厨制定，其中包括几百道菜，如芥末莳萝(一种调味品)烤鱼、蜂蜜姜汁鸡胸等。大部分菜肴的配料在8种以下。

　　《关塔那摩食谱》介绍说，关塔那摩囚犯们每天的饮食包括早餐和两顿正餐，早餐一般是枣椰和蜂蜜。就餐过程中，那些被认为“表现良好”的囚犯可以在挂有壁画的餐厅里就餐，其他囚犯则由狱警将饭菜送到牢房。

　　《关塔那摩食谱》的编者之一劳拉·柯蒂斯说，这些食谱“说明我们是如何对待这些人的”。她还说，那些获释犯人在被关押期间，体重有所增加。然而，人权组织人士指出，了解西方食谱的人都知道，容易让人发福的是快餐等“垃圾食品”。

　　尽管此书把监狱的食谱描述得天花乱坠，但是它远不能让人们忘记发生在关塔那摩监狱里的事情。一些已经获释的囚犯称，看守用狗吓唬他们、他们被强迫在脖子上悬挂穿着暴露的美女图片、在冰冷或者高温的房间里一关就是好几个月……

　　美国的目标是要在全世界推广民主和自由，可是人们看到，美军在关塔那摩监狱里玩的却是暴力加恐怖的“游戏”。从逮捕、运送到关押、审讯，几乎整个过程都存在不同程度的虐待和折磨行径。根据报告，医护人员也参与到审讯方案的制定中，包括剥夺睡眠等强制性审讯手段。

　　王雪梅　新华社供本报特稿