美出版《关塔那摩食谱》称

　　据新华社电

　　美国关塔那摩监狱的虐囚丑闻屡遭媒体曝光，有国际组织甚至将之比喻为“当代的集中营”，布什政府也因此一再成为媒体口诛笔伐的对象。

　　不过，美国方面目前正在编写一本《关塔那摩食谱》，介绍关塔那摩监狱囚犯的饮食状况，试图以此为美国政府挽回一点面子。

　　饭菜与海军将士一样

　　英国《每日电讯报》26日报道说，《关塔那摩食谱》下个月将出版发行。

　　书中介绍，关塔那摩监狱里的囚犯与美国海军享受几乎同等的“饮食待遇”———囚犯们的饭菜与海军将士的饭菜出自同一厨房，并且囚犯们的食谱由专门负责海军饮食的大厨制定，其中包括几百道菜，如芥末莳萝（一种调味品）烤鱼、蜂蜜姜汁鸡胸等。

　　另外，由于目前被关押在关塔那摩的约540名囚犯大部分来自阿富汗、伊拉克和其他阿拉伯国家，因此大厨们制定的菜谱都是清真风格的。

　　豪华食谱难挽颜面

　　《关塔那摩食谱》介绍说，关塔那摩囚犯们每天的饮食包括早餐和两顿正餐，早餐一般是椰枣和蜂蜜。菜谱中比较受欢迎的菜包括咖喱蛋、泥炉烤鸡和洋葱炒饭。

　　就餐过程中，那些被认为“表现良好”的囚犯可以在挂有壁画的餐厅里就餐，其他囚犯则由狱警将饭菜送到牢房。

　　《关塔那摩食谱》的编者之一劳拉·柯蒂斯说，这些食谱“说明我们是如何对待这些人的”。她还说，那些获释犯人在被关押期间，体重有所增加。

　　然而，尽管所谓的食谱被描述得天花乱坠，但是它远不能让人们忘记发生在关塔那摩监狱里的事情。一些已经获释的囚犯称，看守用狗吓唬他们、他们被强迫在脖子上悬挂穿着暴露的美女图片、在冰冷或者高温的房间里一关就是好几个月……（来源：广州日报）