城隍庙不见荠菜馄饨

　　本报讯荠菜馄饨是城隍庙小吃的特色食品，但今早8点，记者在城隍庙小吃知春路店发现，荠菜馄饨买不着了。收款台旁贴着一张告示，“因为上海季节和气候影响，空运荠菜不能到货”。

　　不到5分钟，就有3个人点荠菜馄饨，收款员指了指告示，客人大都换了别的早点。一位小姐在得知没有荠菜馄饨后，没有点餐便离开了。

　　记者随后从城隍庙小吃总部了解到，北京所有连锁店均已停售荠菜馄饨。办公室的张先生说，原因是上海连日梅雨气候使荠菜产量降低，不能满足城隍庙需求的食物品质。等上海的气候好转，就会恢复荠菜馄饨的供应。

　　紧急追访

　　京城荠菜原属罕见

　　本报讯 记者今天上午从新发地等北京各大蔬菜批发市场了解到，北京市场上的荠菜属于稀有品种。

　　农业专家介绍，荠菜又名护生草，以湖北、上海等地栽培较多。每年春天是高产期，而上市时间也不过十来天光景。

　　作者：张晶