快报讯（通讯员亚龙记者钟晓敏）最近一段时间，南京天气高温闷热，各农贸市场上鸭子尤其是活麻鸭格外畅销，白光鸭零售价一般在3.0—3.5元/500克，活麻鸭零售5.50-6.50元/500克，与去年同期相比价格略有上扬。
昨日上午，在凤凰西街、进香河、后宰门等农贸市场看到，许多顾客在装有麻鸭的铁笼子前挑选鸭子。据进香河农贸市场一位女摊主介绍，这些鸭子大都来自泗洪、连云港、安徽等地，红烧、炖汤都很鲜美，而且活麻鸭比白光鸭好卖。每逢周末活麻鸭就卖得格外抢手，有时一天卖出二三十只。在后宰门一卖家禽的摊位前没呆上一会儿，便看到摊主麻利地为顾客挑选了4只活麻鸭宰杀，顾客要到下午两三点钟才能拿到拔净毛的鸭子。
据南京应天禽类交易市场一位工作人员介绍，由于受国家宏观调控政策及饲料、运输成本提高等因素影响，今夏活鸭的价格与往年同期相比略有上扬。目前各禽类交易市场，活白鸭交易价一般在2.7—2.9元/500克，活麻鸭交易价在3.8—4元/500克。农贸市场白光鸭零售价为3.0—3.5元/500克，活麻鸭为5.50-6.50元/500克。以往鸭子店常有人现烤现卖烤鸭、盐水鸭，以往10元左右就能买到一只美味的烤鸭、盐水鸭，今年夏天再也买不到了。尽管活鸭价格上扬，但南京人仍偏爱吃鸭子，原因是鸭肉属性清凉，能清热解火。
