6月20日，乳山市大姜生产技术协会农艺师姜林增来到梅家村姜农王明松的大姜地里，又是化验土壤，又是配制肥料。站在一旁的王明松高兴地说：“现在种姜可省事了，管理、技术、销路全由协会包了。俺管这叫‘傻瓜农业’！”乳山市大姜协会会长于福德介绍，通过推行“傻瓜农业”，今年该协会共带动2万多农户发展大姜产业，面积达4万亩，年收入可突破8亿元。
“傻瓜农业”，就是技术人员“开方”，农民“照方抓药”，销售人员“埋单”，为农民提供产前、产中、产后一条龙服务。乳山市大姜协会结合当地土壤特点，配制了优质高效、低成本的大姜专用肥，设立了38处专用肥供应站，采取预约订货、送货上门等形式开展服务。白沙滩镇曹家庄村在大姜协会的帮助和支持下，全村400户农民户均2亩姜田，每户年均收入5万多元，成为乳山有名的大姜种植专业村。
为了让姜农掌握科学管理技术，乳山市大姜协会还专门聘请潍坊市蔬菜协会秘书长为特别顾问，定期邀请组织专家教授从大姜的种植、病虫害防治等方面进行指导。同时，积极实施名牌战略，为大姜注册了商标，在全国设立12处销售网点，每吨大姜因此增值400多元。目前，乳山市大姜协会每天发往南方市场的大姜达200多吨，并畅销东南亚、中东、欧洲、美国等地。责任编辑：邱雁（来源：威海日报）
