菜市进入动荡期

　　根据气象部门的预测，今年山东省的阴雨天气较多。有关人员称，这种天气状况将会对省城蔬菜的上市量产生影响，从而导致菜价处于动荡状态。他们预计这种情况将会持续到8月中下旬。

　　近日，记者在寿光市蔬菜批发市场上了解到到，市场上所售蔬菜很大一部分为棚外菜。据市场管理人员介绍，由于天气的变化对棚外菜的生长影响很大，一旦遇到连阴雨天气，蔬菜采摘不及时，就会发生烂菜现象，从而上市量减少，易导致菜价上涨。

　　另据菜贩讲，遇上阴雨天气蔬菜在运输和销售过程中，不可避免会被雨水淋过，天气转晴后，蔬菜的储存期将会大大缩短，而且易烂。从而导致蔬菜价格变动幅度较大。

　　据寿光市蔬菜批发市场提供的信息显示，虽然有些蔬菜价格会上升，有些会下降，但据管理人员介绍，上述情况只是涉及个别品种蔬菜，从总体来看，蔬菜上市总量将保持相对稳定，而且这种动荡期不会持续太长时间，至多持续到8月中下旬就会恢复正常水平。

　　（本报记者）