首都机场迎暑运食品卫生要严查

　　本报讯 昨天是暑运的第一天，首都机场加大了机场食品的检查力度，没有达到卫生标准的食品一律下架。

　　由于夏季食品不容易保存容易变质。此次检查的重点在于食品的进货渠道、食品生产厂家的资质；食品货物的储存条件以及食品二次包装条件是否符合卫生条件；特别是生鲜食品的采购、运输、储存及食品加工环境卫生、后厨的环境卫生状况等方面。

　　作者：王佳