“三农”问题探寻：分散农耕“喂不饱”现代机器

　　尽管怀集县是粤西地区木薯生产的第一县，但是，以传统分散农耕方式种植木薯，其产量远远未能“喂饱”当地现代化加工企业大机器的“胃口”。面对市场对木薯的大量需求,怀集县正实施措施，改变当地木薯种植的落后状态，将木薯“点石成金”，促进农民增收。

　　传统农耕遇上现代机器

　　一直以来，怀集县有种植木薯传统习惯。该县丰大村刘主任向记者介绍，丰大村属石炭岩地区，从前缺乏粮食，农民将木薯当成主粮来种植。如今，生活好了，虽然木薯不再是主粮，但种惯了木薯的农民仍在玉米、黄豆地里间种木薯。

　　由于木薯是很好的工业原料，一到收获季节，销路十分看好，来自本地，广西、顺德、东莞、南海等地收购商人争相前来收购。种植木薯成为农户的无本生意，还渐渐形成一定规模的种植面积。

　　近年来，一些加工企业看中了怀集县的木薯资源，在怀集县横洞工业区投资建厂，收购当地廉价的木薯加工成山梨醇、甘露醇、麦芽糖、果葡糖等工业原料。

　　然而，怀集农民沿用几百年的分散农耕方式种植木薯，木薯产量较低，“喂不饱”现代化大机器的“胃口”，当地木薯的供求矛盾日益显现。

　　一家木薯加工企业的莫总经理介绍，该企业每天需消耗木薯150吨，但在当地每天只能收购50吨，机器吃不饱，公司被迫舍近求远到广州黄埔港，以每吨约2000元的价格，购进北方玉米淀粉来加工，原投资超千万元的木薯加工生产线闲置了4年。按成本计算，公司向薯农收购木薯价每吨300至400元，而购进北方淀粉每吨成本要增加200元，实属无奈。

　　另一家酒精生产企业也有同感，这家企业投资3000万元的木薯加工生产线，每天需“吃”鲜木薯800吨，年需木薯量28万多吨，而当地年收购的木薯量仅满足企业两个半月的生产，其余9个月生产线被迫停产。

　　山地种木薯大有可为

　　据怀集县农业局的专家介绍，近年怀集加工业发展迅速，急需大量的木薯。如今，全县19个镇都种植木薯，去年全县种木薯面积达13万亩，亩产才1吨多，而相邻的广西种植的优良品种木薯亩产却高达4吨左右。

　　由于怀集木薯种植呈分散状态，加上木薯储存不方便，每吨木薯价钱都让交通运输和收购贩子赚了大部分，薯农收入甚微。丰大村刘主任认为，木薯的收购价太低，大大影响了薯农的积极性。在大丰村，一亩间种木薯每年一造收获2000多斤，按收购价每斤8分钱计，一亩也才赚200多元。假若雇请人代为挖薯、挑上田头让人收购，每担工钱还要花8元。由于实际收益太低，制约了木薯种植的规模。

　　如何提高种植木薯的效益，调动农民种植木薯的积极性，促进农民增收成为当地政府急需解决的问题。

　　近日，怀集县经贸局一位负责人向记者表示，怀集县25度坡以下的山地多达25万亩，充分利用山地种植木薯仍大有文章可做，怀集的木薯发展空间很大。

　　为力促木薯生产的发展，怀集政府今年已部署了新措施，让木薯种植成为薯农的增收项目：

　　———采用大面积引进良种集约种植木薯。目前，已计划在冷坑镇、诗洞镇进行6000亩连片种植作试点，改成集约良种单纯种植，亩产可提高2-5倍。改变种植面积零散状况，可减少收购和运输成本，木薯收购价自然提高。

　　———实行激励机制，由县财政和企业联合拨款，按实际收购量，分别给予村、镇、承包收购组、农业部门等每吨1-2元不等奖励金，对连片20亩和50亩以上的种植户进行奖励，鼓励薯农扩种积极性。

　　———制订每年扩种目标，今年铁定扩种2万亩，已将各镇的木薯种植总任务列入县年度岗位目标责任制考核内容，确保年度生产任务完成。（林映辉植嘉升 ）（来源：羊城晚报）