谁给我的午餐加点油？(组图)

http://www.sina.com.cn 2005年07月07日08:38 中国宁波网-宁波日报

老郑他们是路边快餐点的常客。

老郑在“享受”他的午餐。

正儿八经坐下来吃饭，目前仍是一个奢望。

　　记者杨绪忠文/摄

　　采访地点：鄞州中心区前河沿路鄞州区第二人民医院建筑工地

　　采访人物：老郑，四川广元人，37岁，石工

　　采访时间：7月3日中午11时20分

　　到了午餐时间，工地外的流动快餐点已经围满了人。工地上的气温已远远超过40摄氏度，老郑浑身是汗，工作服上汗渍斑斑。放下手头的工作，他也来到那个流动快餐点。在快餐点硕大的遮阳伞下，老郑一边擦拭着汗水一边与记者聊了起来。他说，工地食堂里的饭菜确实不错，卫生状况也比较好，但每份菜比这里要贵上0.5元至1.5元左右，如果在工地食堂吃饭，每顿要多花一两元。而且还要购饭菜票，很麻烦。所以他和很多工友都喜欢到这里来就餐。“工地上的领导常对我们说去外面就餐不卫生，但我的身体好，不碍事！”

　　遮阳伞下，许多工友和老郑凑在一处就餐。天气很热，但气氛还算轻松。老郑的一位四川老乡告诉记者，如果让他放开肚皮吃，他最多的时候一顿可以吃下5个馒头，再加两份菜，但为了省钱，为了给家里多寄些钱，准备以后造房子，他每顿午餐也与老郑一样，这么凑和一下算了。此时，老郑又插话道，在宁波能省就省，回老家就可以“用得阔绰一些”。

　　[记者体验]记者也同老郑一样，打了一份海带丝，但发现几乎没有一滴油水，而且里面含有沙尘。卖饭菜的小摊贩在大声吆喝生意的同时，唾沫星子不断地飞溅到菜里。在记者和老郑席地坐在路边时，过往汽车卷起漫天的尘土，不时落到装菜的塑料袋里。老郑他们对此倒习以为常了。

　　采访地点：鄞州区嵩江中路中翠家园建筑工地

　　采访人物：一群安徽籍工人

　　采访时间：7月1日中午

　　中午11时05分，上百名汗流浃背的工人一下子涌入工地食堂，安徽籍工人老谢对记者说，经过一上午的高温劳作，他都快饿晕了。工人们的米饭都是自己带来大米装在饭盒里让食堂代蒸的。菜是向食堂买的，一般每份素菜在1.5元左右，荤菜在3元左右，供应品种在七八种以上。

　　因为食堂简易，里面没有桌椅，工人们就在食堂的屋檐下席地而坐就餐，一顿饭不到10分钟就解决了。安徽籍民工小王说，这里的饭菜还算是不错的，但就是油水太少了一点。而另一个民工则取笑他说，谁说油水少了，只要你花3元钱买一份红烧肉，可有的是油水啊！

　　[记者体验]记者在食堂的厨房内看到，这里的卫生条件很差，桌上一大盆韭菜馅上叮着不少苍蝇，地板上污水横流。食堂的承包人是象山人，当记者问她有没有办理卫生许可证时，她回答说有两个员工办有健康证，但卫生许可证没有办下来。