敕勒川博采之二十一：“塞外江南”敕勒川

　　新华网呼和浩特7月7日电（记者丁铭、赵海军）“敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”千年前《敕勒歌》所描写的，只是如今物产丰饶的敕勒川的冰山一角。除了有繁荣的畜牧业，这里还是阡陌纵横，林网密布，河渠交错，花果飘香的“塞外江南”。

　　敕勒川就是如今呼和浩特市所处的土默特平原。它北倚大青山，东至蛮汉山，西濒黄

　　土默特平原北部为大青山前倾斜洪积平原，南部是黄河、大黑河冲积平原，呈三角形盆地。这里海拔1000米至1100米，属中温带大陆性气候，年平均气温4℃—6℃，无霜期130天至150天，年日照时数3000小时左右，是全国日照较丰富的地区之一。

　　据呼和浩特市农牧业局副局长范挨计介绍，土默特平原优越的地理和气候条件，非常适合发展农、牧、林业。这里土地肥沃，地势平坦开阔，地表水丰富，公路交织成网，是内蒙古自治区重要的商品粮生产基地。

　　早在清朝时期，土默特平原便有了水利建设和农业耕作，当时，人们通过修渠引黄河水，将土默特平原变成了渠系纵横、灌排便利的灌区，并培育种植出小麦、玉米、马铃薯、莜麦、胡麻、油菜、小香米、香瓜、甜菜、黄豆、绿豆等特色农产品。如今，武川马铃薯、阴山莜麦、清水河小香米已成为内蒙古名牌农产品。

　　现在，土默特平原的水浇地已发展到500万亩，粮食总产达10亿公斤，许多地块的亩产超过1000公斤。如果夏秋季节来到土默特平原，就会看到由各种农作物组成的五彩缤纷的田野：开蓝花的是胡麻，开黄花的是油菜，开白花的是莜麦……

　　与农田花海相伴的是瓜果飘香。在大青山阳坡、黄河岸边、土默川公路两侧和农家房前屋后，随处可见瓜田、果园，瓜田里种植着西瓜、香瓜等，果园中栽植着杏、李、葡萄、苹果等十多个品种，很远就能闻到瓜香果味。

　　据呼和浩特市农牧业局统计，全市现在瓜田种植面积达28500亩，果树栽植面积达7万亩。在这些瓜果品种中，以托克托县的葡萄、土默特左旗的大紫李子和回民区乌素图的杏最为有名，其中乌素图的杏还被列为清归绥八景之一的“杏坞翻红”景观。

　　说完了农产品，再说说水产品。土默特平原的水主要是黄河、大黑河、小黑河之水，也有哈素海、大青山水库之水。目前，整个土默特平原建有大小六七个水库和无数个用来养鱼的池塘。这其中，以黄河故道的泄洪湖哈素海的水产养殖规模最大。

　　哈素海位于土默特左旗境内的黄河边上，这里盛产的黄河鲤鱼闻名天下。哈素海现有养殖水面4．5万亩，鲜鱼年捕捞量达3653吨，是呼和浩特市水产品的主要供应地。近几年，哈素海在养殖黄河鲤鱼、鲫鱼、虾的基础上，又引进大口鲶、武昌鱼、草鱼、高背银鲫等新品种，并成功推广了河蟹网围养殖，使这里的水产品种不断增多，经济效益明显提高。

　　在土默特平原的“江南”内涵中，还值得一提的就是奶业。这里自古以来就是“风吹草低见牛羊”的地方，但过去养牛、养羊多是为了吃肉。而今随着伊利、蒙牛两大龙头乳品企业的崛起，“奶牛”已成了当地农民饲养的主角。目前，这里高产奶牛的存栏已达50多万头，年产鲜奶159万吨，当地农民平均每2人就有1头高产奶牛，成为全国最大的奶业基地。

　　有了粮，有了果，有了鱼，有了奶，这还不算是“鱼米之乡”吗？难怪当地人用他们擅长《二人台》曲调唱道：“土默川上有平原，它是塞外好江南！”