海上钓鱼船上种菜

　　郑和的船队人数多达二万七八千人，如此庞大的队伍在漫长的海上航行中会不会挨饿？为什么郑和的船队不曾面对哥伦布、麦哲伦船队曾有的败血症的威胁？

　　专家表示，出发前，所有船只肯定都要准备充分。在中途一些重要地点也设有补给点，比如马六甲。船上种有蔬菜是一种猜测，有合理的一面，还可能养家禽、牲畜。因为除了解决船员饮食，还要招待官员，郑和本人就是大官，甚至要招待外国的使臣，吃得不好不行

　　郑和船队行经之地多在热带，为持续预防食物腐败变质，载运上船的食物大多必须经得起存放。因此携带上船的食物，除了盐、酱、茶、酒及饮用水之外，应当包括不易变质的米麦等谷物、豆类，还有加工处理过的果菜、肉类、水产等。

　　郑和船队出海之后，除了库存食物，水产类可就地捕钓，并在船舱中以活水养殖；家禽类可在船上畜养；蔬菜亦可在船上栽种，按14世纪上半叶北非丹吉尔旅行家伊本·白图泰在《游记》中描写当时往来印度洋的中国船只，其船员常在木盆中栽种蔬菜、生姜，提供日常食材。（来源：广州日报）