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上海急查“苏丹红第二”


http://www.sina.com.cn 2005年07月13日02:48 东方早报

  上海市政府发言人焦扬昨天在例行发布会上表示,上海市政府已开始对水产品市场、超市卖场等进行紧急抽检,以防有违法使用有“苏丹红第二”之称的孔雀石绿的鱼类进入上海市场。

  日前,英国食品标准局向所有欧洲国家发布食品安全警报,在英国一家超市发现鱼体内含孔雀石绿。英国食品标准局发布消息说,孔雀石绿是一种对人体有极大副作用的化学制

剂,任何鱼类都不允许含有这一物质,并且这种物质不应该出现在任何食品中。

  焦扬表示,上海市食品药品监督管理局已经注意到了这个情况,并且已经开始对本市的水产品市场、超市卖场和饭店酒家的鱼类等水产进行紧急抽检。如果发现有违法使用孔雀石绿的,食品药品监督管理部门将追查其来源并且追查其责任人的责任。

  作者:早报记者 郑佳雯


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