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新民咖啡馆下周议题:食品安全


http://www.sina.com.cn 2005年07月13日13:46 新民晚报

  本报讯(记者董纯蕾)今年夏天,关于食品安全的议论有些“发烫”。下周一晚6时30分的“咖啡时光”里,第三期新民科学咖啡馆将邀请同济大学医学院营养与保健食品研究所所长、营养与食品卫生学教授厉曙光与大家共话食品安全,来自上海市食品药品监督管理局的代表也将加入这场对话。

  随着科学检测手段的日渐丰富,人们对食品安全的求知欲和关注度更是日益提高。当

下和将来,有多少锦囊妙计可以保护我们的食品安全?这将成为本期新民科学咖啡馆的中心议题。

  【报名方法】

  两周一次的“新民科学咖啡馆”由新民晚报与市科协共同主办,上海市科协事业发展中心承办。欢迎大家继续通过写信(威海路755号新民晚报科教卫工作室“新民科学咖啡馆”,200041)、拨打电话(962288)或发送电子邮件(she@wxjt.com.cn)的方式预约入场券,并请留下您的姓名、年龄、职业(包括学生)和联系方式。详情还可查阅“科博在线”网站(www.daexp.com)。


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