污水横流苍蝇飞舞臭气熏天这里的猪头肉能吃吗？(图)

http://www.sina.com.cn 2005年07月15日11:44 贵州都市报

　　金黔在线讯7月14日中午,有读者向本报热线6774488反映,营盘路有一个猪头肉加工点,每天加工几百斤猪头肉,但卫生状况非常差,整天污水横流,臭气熏天。

记者随后赶到现场,店门外老远就能闻到一股腥臭。记者看到,在窄窄的一个门面里,长约2米的冰箱里冻了半箱猪肉。黑乎乎油腻腻的地上,扔了一堆发黑的猪耳,舌,肚,猪肉上面落着密密麻麻的苍蝇,旁边点点血污和碎肉。一个男子正把猪肉扔到两个黑黑的污水池里涮洗,然后扔到锈迹斑斑的铁盆里面用自来水冲一下,就放到同样锈迹斑斑的方铁盒里过磅称重,最后用自来水冲一下表面的血污,扔到小车里面运走。

　　守摊的女人主动招揽记者的生意,据她介绍:这个店主要从周围的屠宰场收购猪耳、舌、肚和猪头肉,价格在3元左右,清洗之后以4、5元的价格卖出。这些肉大都销往附近的小餐馆或直接卖给肉贩子。由于价格比市场价低三成左右,所以生意还不错。

　　据附近居民反映,每次经过这里,经常看到脏乱的情景,感觉很不舒服,害怕自己会吃到这里的肉。　作者：袁有良王利环　来源：金黔在线—贵州都市报

污水横流 苍蝇飞舞 臭气熏天 这里的猪头肉能吃吗？(图)

污水横流苍蝇飞舞臭气熏天这里的猪头肉能吃吗？(图)