本报北京7月15日电（记者程刚）对136家国内企业生产的157种啤酒的国家监督抽查结果显示，所有检测样品甲醛含量均符合国家强制性标准和世界卫生组织有关规定，是安全的。国家质检总局今天公布了上述抽查结果。“这表明，中国啤酒是安全的，消费者完全可以放心饮用。”产品质量监督司司长纪正昆说。
此次啤酒国家监督抽查，共抽查了221种啤酒产品。其中，国内企业生产的157种啤酒
涉及北京、上海、天津、山东、广东、黑龙江等19个省区市。另外，抽查的国外产品包括产自美国、德国、日本、韩国、英国、比利时等10个国家的64种纯进口产品。
据介绍，承担检验任务的9个国家级食品质检中心统一按照《发酵酒卫生标准的分析方法》这个国家标准对样品进行了检验。进行判定的参照标准包括：世界卫生组织（WHO）在饮用水质量安全指南中规定的甲醛含量低于0．9毫克／升；我国生活饮用水国家标准规定的甲醛含量低于0．9毫克／升；国家标准《发酵酒卫生标准》规定的甲醛含量低于2毫克／升。
抽查结果显示，青岛、燕京、雪花、珠江、哈尔滨、金龙泉、金威、金星等8家中国名牌企业的23种产品，甲醛含量均很低，甲醛含量检测值在0．10～0．56毫克／升之间。抽查的64种纯进口啤酒中甲醛含量检测值在0．10～0．61毫克／升之间。而抽查的其他国内企业的134种啤酒产品的甲醛含量亦均低于0．9毫克／升。“中国啤酒甲醛含量甚至低于饮用水甲醛含量限定，表明国产名牌啤酒完全可以与纯进口啤酒相媲美。”纪正昆说。
数据表明，我国啤酒产量已连续3年居于世界首位。目前我国啤酒年出口货值约7600万美元。国家质检总局进出口食品安全局局长李元平表示，由于数据收集具滞后性，目前尚不清楚啤酒出口到底受到了多大影响。但毫无疑问，媒体的报道将影响进口国的消费者对我国啤酒的消费信心。但李元平表示，相信通过与相关国家加强交流，我国啤酒出口贸易能够回到正常轨道。
纪正昆指出，国家质检总局欢迎广大媒体关心食品安全，但同时希望媒体在报道食品质量安全卫生问题时，能够认真谨慎，事先更多地了解相关国际国内有关法律法规和有关标准，了解食品质量安全卫生相关常识，加强和相关部门沟通，希望报道能够坚持客观、科学、准确、真实的原则，杜绝恶意炒作，更好地维护我国食品在国际上的形象，真正维护广大消费者的切身利益。
