台资乳品业看好大陆商机

　　大陆乳品市场前景看俏，台资业者摩拳擦掌想分杯羹。除了统一牵手完达山外，包括卜蜂母公司泰国正大集团、岛内光泉都表示不会在竞赛中缺席，康师傅也积极扩大产品线，抢占商机。

　　根据大陆的统计，截至去年底，大陆一年人均液态奶消费量仅6.2公斤、整体乳制品消费量12公斤，不但低于大陆居民膳食指导中要求的每年每人36公斤的标准，相较于先进国家

　　卜蜂母公司正大集团近期开始养牛，集团内部透露，地点就设在甘肃兰州。正大集团中国区副董事长白善霖表示，集团对进军乳品市场的确在评估中，不过他也认为，相较于城市周边发展乳业可能遭遇劳工、环保成本过高，草原型的以生产导向为主的乳企，可望更具发展力。

　　白善霖表示，这次大陆光明乳品爆发“回奶罐”事件，利用回收奶再制成液态乳，反映了大陆的乳业在需求带动下快速成长，造成严重供不应求的问题，正大集团跨足乳品市场，一定要从“乳源”开始做起，产品具有“可追溯性”，才能保证质量以及食品安全。

　　光泉董事长汪赐发表示，光泉对大陆乳品市场密切观察中，大陆乳品市场与台湾市场差异颇大，包括养牛户的政策、对质量的要求都不一样，光泉何时切入比较适合，当地冷藏配送体系建立情况是关键，未来也不排除与包括统一在内的业者合作，共同进入大陆乳品市场。统一入股完达山后，汪赐发的一席话，更让后续发展备受注目。

　　顶新集团由康师傅引进岛内味全的技术，在杭州设立杭州味全，并在浙江安吉设厂养牛，畜养量800余只，属于城市乳企，营运规模仍小，不过已经进入收乳阶段。统一集团掀起乳业冲击波又讯日前，新增资扩股的黑龙江完达山乳业股份有限公司与两家企业签订了正式合作协议，共计引进资金10亿元人民币，其中一方是台湾知名企业———统一企业集团。

　　统一企业集团此番通过其下属的统一（中国）投资公司的3家子公司，认购取得完达山股份增资后的15％股权，认购金额总计人民币3亿元。统一（中国）投资公司副董事长罗智先在签约仪式上表示，统一企业对在大陆进一步开拓乳制品市场的前景完全乐观，对与完达山企业的合作充满信心。

　　华文

　　《江南时报》 (2005年07月16日 第十一版)ā???ā?ā??麰???