南航头等舱餐食下月起换代升级_新闻中心

南航头等舱餐食下月起换代升级

http://www.sina.com.cn 2005年07月16日10:06 金羊网-新快报

新快报讯(记者　邢冉冉　实习生　冯竟玉　通讯员　袁利平　杨永军)昨日，南方航空股份公司客舱部对飞机上的餐食进行“选秀”，从众多的备选餐食中选出国内头等舱精品航线的餐食。乘坐南航国内航班头等舱的旅客从8月1日起就可享用到“顶级”餐食。　　这次“选秀”分正餐和点心，包括凉拌餐前小食、老火靓汤、精品冷荤、各式水果、什锦甜品、多款芝士、花样面包等。每位头等舱的旅客在牛扒类、海鲜类、家禽类热食中都有三种选择。为了吸引更多的商务旅客，南航决定在头等舱餐食上加大投入。在新选餐食中，中餐的比例进一步增加，尤其是粤菜成为餐食的重中之重，重点推广老火靓汤，如北菇炖老鸽、响螺炖水鸭等。在头等点心方面，广东云呑面、粗粮精细而做成的番薯粉等也隆重登场。　　（日京／编制）