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农产品入穗须签“生死状”


http://www.sina.com.cn 2005年07月16日10:47 信息时报

  时报讯

  (记者游星宇 实习生邵卿 通讯员高志斌 陈英娜)在穗销售的农产品将实行质量安全承诺,广州市场给外地农产品戴上了“紧箍咒”。日前记者从广州市食安办获悉,今后凡进入广州市场的农产品生产企业都必须与交易市场签定安全责任协议承诺书,并向广州市食品安全委员会办公室递交质量安全保证书,保证所提供的肉菜产品达到国家无公害农产品

质量安全标准,而违规者将被清出市场。

  据了解,目前广州市场销售的农产品中外地农产品占了相当大的份额。其中,生猪占了七八成,蔬菜超过五成,三鸟市场份额高达三分之二,蛋品几乎成了“外来客”的天下。前天上午,在广州市食安办举行了“广州市农产品经营企业质量安全承诺签字仪式”上,广东温氏食品集团公司与嘉和生猪交易市场率先签订了质量安全责任协议书,向社会广大市民承诺食品质量安全。

  在签约仪式上,广州市政府副秘书长朱力表示推行这项措施的目的在于从生产源头抓起,将监督管理关口前移,由事后查处变为事前监控,建立保障农产品安全的第一道屏障;其次逐步建立产销诚信体系,同时实行双向追踪原则,有效地防止二次污染。这次签约工作将于7月中旬全面展开,并拟于9月中旬完成。

  据了解,不久以后,各批发市场的每一档口经营户也需签订交易市场协议书,一旦出现质量问题将被罚没5000元保证金,并实行一次质量否决制,将其清出广州市场。(来源:信息时报)


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