本报讯（记者曹雷）记者在第二届济南青岛啤酒节现场看到，前来捧场的市民络绎不绝。喝着啤酒、品着小吃、看着精彩的文艺演出……市民在这种文化氛围中有些“乐不思蜀”。从对地产啤酒的情有独钟，到如今“不拿青啤当外人”，济南人的消费理念变得更加“兼容”。
在啤酒节现场，一位市民表示，以前晚上难寻个休闲地，现在亲朋好友凑在这里开怀
畅饮，这种文化氛围让人着迷，济南太需要这样的夜生活场所了。青岛啤酒股份有限公司济南办事处经理刘金铎告诉记者，青啤看到了这种机遇，干脆在济南办起啤酒节，让市民在“吃喝玩乐”中不忘青啤品牌魅力，加深对其文化的认识与理解。
刘金铎表示，青啤刚进济南时，日子很难过。1997年，由于没摸对思路，加之对济南市场的陌生，致使青啤“低价风暴”运动半年后就偃旗息鼓，败在了地产啤酒面前。2001年冬，借助济南人对火锅的钟情，青啤在火锅店里大规模促销啤酒，打响了“火锅城战役”。但随着时令的转移，市民对火锅的热情降低，这次战役便不得不“半路收兵”。2003年，青啤在济南又掀起“专卖风暴”，对地产啤酒形成一定冲击。刘金铎这么说：“这是在济南市场上打响的第一枪，密不透风的墙被打开了一道裂口。”
有着丰富外企工作经验的刘金铎表示，为扭转青啤在济南市场上的尴尬境地，必须打出“文化牌”。青啤只有将企业文化融入到泉城文化中，才能让市民在潜移默化中接受青啤。去年，第一届济南青岛啤酒节结束后，从市场调查公司的数据分析，啤酒节达到了预期效果，符合公司期望值。今年啤酒节，消费者反响比去年还要好。据介绍，在西安，青啤旗下的“汉斯”已占据垄断地位；在华南广州与深圳，青啤旗下的“山水”同样处于优势地位；在济南，青啤已占据泉城70%多的中高端酒店。
地产厂商如何看待外来啤酒节？济南啤酒集团一位负责人告诉记者，啤酒节作为一种营销策略，是青啤在济南市场上的竞争延续。青啤通过举办各项文化活动，增加了销量，扩大了品牌知名度。
山东经济学院葛永波教授分析认为，随着经济的快速发展，人们的消费理念趋于成熟。在注重企业产品质量的同时，消费者追求对企业文化与服务的享受，看重消费的多层次与多元化。青啤从当初的强制推销到现在大打“文化牌”，在竞争激烈的济南市场上逐渐站稳了脚跟。
