黑龙江领跑绿色农业（发展绿色食品　促进农民增收）

　　本报记者　于猛

　　在前不久结束的第十六届哈洽会上，黑龙江绿色食品掀起了一阵小旋风，短短几天，贸易额近28亿元。凭借着水美地洁的绿色生态环境、严格的监管体系，黑龙江省绿色食品声名鹊起。目前，这股“绿色旋风”已经刮到美、日及东南亚等26个国家和地区。据统计，该省的绿色食品产品认证、检测面积以及生产总量等主要指标均居全国之首，今年绿色食品的

　　寒地黑土是什么？

　　夏日的龙江大地，平川万顷的黑土沃野笼罩在一片灿烂的阳光中。在这儿采访绿色农业情况，听到最多的是“寒地黑土”四个字。寒地黑土是什么？“是一种堪称土中之王的优良土地资源，全省耕地绝大多数为黑土，是世界上仅有的三大黑土带之一，黑龙江开发绿色食品基础条件优越。”黑龙江省绿色食品办公室副主任孙景峰说“由于全省开发建设时间较晚，生态破坏程度也较轻，再加上人口密度低，植被好，森林、草原、水域面积大，自然净化能力强。黑龙江发展绿色农业可谓得天独厚。”

　　“寒地黑土还是一种品牌。”绥化市农委副主任侯振德说，该市已把“寒地黑土”开发成了一种品牌。绥化市出产的绿色产品品质不错，但由于加工分散，品牌小而杂，没有切中资源特色，在市场上没形成合力。去年，绥化市成立了寒地黑土绿色物产协会，并对109个产品系列注册了寒地黑土质量证明商标。目前，已有56种产品获“寒地黑土”商标使用权，并顺利进入美国、德国等国市场。

　　吃干榨净，向深加工要效益

　　绿色食品要大规模地走向市场，离不开龙头企业。黑龙江出台了一系列政策，鼓励企业做大做强，向深加工要效益。

　　水稻除了能加工成大米还能做什么？记者在庆安县看到不少企业生产精洁米的同时，还用碎米生产米酒、粥米和雪饼，用米糠生产多V氏谷精和饲料，用稻草生产人造板、地板，以及利用稻壳取暖等项目，力争把水稻吃干榨净。位于另一个绿色食品大市肇东市的黑龙江成福食品集团，是一家以玉米深加工为主的农业产业化国家级重点龙头企业，这家企业把玉米做成了味精、赖氨酸、变性淀粉等11个系列近百种产品。不少龙头企业从生产绿色食品中尝到了甜头，也给当地农民带来了实惠。在庆安县丰收乡的田头，正在稻田里忙活的农民王希发说，自家的水稻卖给龙头企业，每公斤比市场价还高出6分钱，光这一项，他们家一年就增收400多元。

　　绿色食品产业已成为黑龙江农民增收的重要渠道。据统计，去年全省农民人均从绿色食品直接获得的纯收入866元。记者发现，虽然黑龙江省绿色食品生产总量占全国的1／4，但是销售额却只有全国的1／7多一点。为什么会这样？

　　“目前，我省的绿色食品企业规模还不大，技术创新能力较弱，市场意识不够强。”黑龙江农委副主任王泽富坦率地说，下一步，黑龙江将突出优势品牌，培育一批“航母”级、外向型、高科技的骨干加工企业，把原字号产品变成精深加工产品，增加产品附加值；同时严格执行绿色食品的认证标准，对不符合程序和标准存在质量问题的，要坚决一票否决，用质量保证黑龙江这块绿色品牌。

　　《人民日报》 (2005年07月17日 第六版)