仁怀:一个美酒芬芳的地方

　　提到仁怀,很多人都知道,这是个盛产酒的地方,这里不仅有闻名遐迩的茅台国酒,而且各式各样的美酒层出纷繁。当外地人问贵州人,你们贵州有什么名贵物产时,贵州人准会自豪地说茅台酒、黄果树。如果有人问,茅台酒产于贵州何地?有人会具体地告知,在贵州遵义的仁怀市茅台镇。在地理位置上,茅台隶属仁怀,可茅台的名声实际上比仁怀要大得多,青出于蓝胜于蓝了!仁怀位于贵州省的西北部,地处赤水河中游,大娄山北侧,东接遵义、桐梓两县,南邻金沙县,西面与四川的古蔺县接壤,北连习水县。仁怀在北宋大观三年(公元1109年)正式设县,

　　仁怀是一个比较彰显、直露的城镇,人们说话做事相当坦率,很少遮遮掩掩

　　仁怀市委书记曾永涛对仁怀这样概括,仁怀是一个开放的城市,作为一个内陆山区小城,其特性主要反映在三个方面:盐运文化、酒文化、长征文化。仁怀地处赤水河中游,历史上是川盐入黔的重要集散地;这里盛产高粱、小麦,特殊的地理环境和适宜的气候为生产白酒提供了条件,以茅台酒为代表的酒业已经走向全国,走向世界;其次,仁怀是红军长征经过的地方,著名的鲁班场战役就发生在仁怀境内,红军“四渡赤水”的第三渡就在茅台渡口。作为酒都,仁怀在某些方面具有唯一性和排他性。仁怀商贸活动频繁,全国各地的客商,包括外国商人前来洽谈商务的络绎不绝,街上挂着各地牌照的高级轿车随处可见,接待外宾一年比一年增多,人们的观念不断受到冲撞,思想变得十分活跃,既自信又自豪。关于仁怀的个性,该市市委宣传部部长陈玉忠表述得更为生动形象。他说,仁怀是一个比较彰显、直露的城镇,就其仁怀人而言也是如此,人们说话做事相当坦率,很少遮遮掩掩;有位仁怀的干部,自己印了一盒红色名片,在和别人相互交换名片时,总是让别人在惊异中留下深刻印象。这位同志说,现代人交往频繁,相识众多,能记住的毕竟少数。如果有一天人家突然有事与你相商,想和你通个电话,就不用在清一色的一堆名片中翻找,红红的名片一眼就能看出来,省事省心啊!这张小小的名片体现了一部分仁怀人的个性:自信、自我,表现淋漓。当然因为过于自信,在外人看来不免产生自以为是之嫌。有人说,仁怀人很“冲”,这可能从两个方面反映,一方面外人认为仁怀人有钱,仁怀人就有点自我膨胀了;另一方面,跟酒有关系,酒都人喜好喝酒,喝了酒慷慨陈词,不拘小节,大话空话很难不说几句。比如,仁怀人去遵义,遵义人问哪里的,回答仁怀的,遵义人就说,仁怀有钱哦。的确,仁怀市区居民在酒业的带动下,人们有了经商头脑,做生意赚了钱,生活改善了就有了表现欲、攀比心,买房买车“你追我赶”,频繁更新换代。这方面又反映了仁怀人浮躁、不安分的心理。因此仁怀需要内涵需要沉稳,需要修养需要踏实。在超越、进取、率真、豪放、自我表现的同时更需要稳重补充。

　　仁怀,到处充满了酒香、充满了热烈、充满了生机

　　为了从不同角度了解仁怀,记者又找到了当地一位著书立说的老同志徐文仲先生。徐老已经进入古稀之年,从政协副主席岗位上退休后一直笔耕不辍,已发表各类文章300多万字。徐文仲眼中的仁怀,热情、奔放、好客。人的性格活泼、乐观,喜欢交际,热衷于和外地人往来。然而,也有些偏见的观念,总认为外来的和尚会念经。比如说,仁怀的学校教学质量是不错的,但很多人总觉得本地的学校不好,纷纷把孩子送到其它地方就读。仁怀人特别讲究穿着,讲究面子,什么衣服流行就买什么衣服,年轻人更是不怕花钱穿衣,总之,不乏享乐主义思想。仁怀人的短处做事欠缺深思熟虑。仁怀的夜生活十分繁华,仅露天舞场就有五六处,三四条夜市街每晚热闹到凌晨。夜幕尚未完全降临,男男女女,老的年轻的就在露天舞场跳开了舞。晚上10点钟,街市上的人们玩兴正浓,几个人随便吃点夜宵就是上百块。仁怀市区的消费较很多地方都高,就是早上吃碗粉、面也要3．5元,比遵义市都要贵。仁怀作为一个县级市,城区人口(包括茅台镇人口)10余万,但其消费水准比贵州同级城镇要高。这无疑跟茅台镇、茅台人、茅台酒有很大关系。仁怀市区出租车230多辆,还不包括茅台镇,公交车47辆,还有专跑中枢到茅台的面包车170多辆,同是黔北的两个县级市,赤水市区的交通工具比仁怀却要少得多,出租车的起价也要比仁怀少。由于仁怀市区中枢镇离茅台镇13公里,不仅经济往来密切,人们的交往十分频繁,大大促进了仁怀市中心区域的经济发展。在仁怀采访中,一位市民告诉我,茅台酒厂的人富裕得很,他们来中枢购物很少讲价,如果看上了一件漂亮衣服,标价是多少,几乎不还价。在仁怀市做了5年眼镜生意的温州人林长原先生这样评价仁怀人:重情义、重礼尚往来。但是崇外心理很重,比如同样的产品,在仁怀购买尽管要便宜,但仁怀人还是乐于到外地购买高价钱的。仁怀人的消费观念在贵州算是最超前的,这里的人送酒不以瓶计,而以箱计,自己喜欢喝酒也喜欢别人喝酒。仁怀,到处充满了酒香、充满了热烈、充满了生机!　作者：魏荣钊　来源：金黔在线—贵州都市报