渔季即将来临汕头渔产公司招杀鱼工难

　　本报讯 （记者曾春乐 实习生潘岐灼）休渔期即将结束，随着渔季的来临，有渔产公司急招临时杀鱼工，不料应聘者却寥寥无几。

　　据一家渔产公司人事部的陈先生介绍，为期二个月的休渔期即将结束，很多渔产公司每年到这个时候，都需要大量的临时杀鱼工，可招聘的情况一直不乐观。

　　所谓的杀鱼工，就是宰鱼的临时工，其工作就是将一些刚上岸的鲜鱼去头去尾，剖净肠肚，可以说是一个十分简单的工作。可为何这个工序简单、工作量并不大的工作，应聘者却是寥寥无几呢？陈先生介绍说，可能是因为很多人都无法适应这些海鱼的腥味。在宰鱼厂房里，腥味会浓缩成一种令人闻之欲呕的腥臭，令人很难适应。

　　对于杀鱼工难招的情况，陈先生说，只能将大量收购回来的海鱼暂时冷冻起来慢慢处理，或者在海鱼上岸时请当地的一些渔民进行宰杀，可这样一来成本却增加了，而且极不利于鲜鱼的储藏。（来源：《汕头都市报》）