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全面提高食品卫生质量 保障人民群..


http://www.sina.com.cn 2005年07月23日07:59 淄博新闻网

  为认真贯彻执行《食品卫生法》,深入实施食品放心工程,按照省卫生厅《关于印发山东省卫生系统2005年食品专项整治工作实施方案的通知》要求,市卫生局结合我市卫生工作实际,近日出台了《淄博市卫生系统2005年食品专项整治工作实施方案》,并成立了食品专项整治工作领导小组。各区县也成立了相应的组织机构并制定了实施意见,以确保整治工作的顺利完成。此次专项整治活动的具体安排是6至11月为卫生许可专项整治;6至7月为保健食品专项整治;7至8月为婴幼儿配方食品专项整治;8至9月为食品添加剂专项整治;6至10月

为餐饮业和学校、建筑工地食堂专项整治。市卫生局将制定相应的评价指标和评价方法,对各区县开展食品专项整治工作情况进行督促检查;建立食品卫生监督信息通报制度,对工作成绩突出、勇于探索和创新、整治效果明显的卫生监督执法机构进行通报表扬,对监督不利单位予以通报批评,切实促进专项整治工作的贯彻落实。开展食品专项整治工作,既是今年整治和规范市场经济秩序工作的一项重要内容,也是卫生系统争创文明淄博构建和谐社会的一项重要内容。市卫生局要求,各区县要大力宣传《食品卫生法》等相关法律、法规和实施食品放心工程的目的和意义;要加强对食品生产经营和餐饮单位的卫生指导,认真实施食品卫生管理员制度;将开展食品专项整治工作的重点内容、方法、要求和时间安排等,及时通知食品生产经营单位,由其进行自查整改,同时加强巡回指导,帮助食品生产经营单位整改存在的问题。市卫生局强调,各区县、各相关单位要落实各级卫生行政部门和监管人员的监管责任,以农村和城乡结合部位为重点,抓好食品生产加工卫生许可证的发放及相关监管、经营和餐饮消费环节的食品卫生监管工作。对在流通领域查处的非所辖地生产的不合格食品,要及时通知该产品企业所在地的卫生部门进行追踪监督检查,从源头上制止非法经营行为。要密切配合,齐抓共管,加强与公安、农业、质监、工商、食品药品监管等部门的协调配合,依法严厉打击制售假冒伪劣食品的违法活动,形成整治合力。各区县要设立监督举报电话、举报信箱并向社会公布,认真处理、解决群众反映的问题,对典型案例和大案要案要坚决给予严厉的打击,并予以曝光,真正确保广大人民群众的饮食卫生安全。

  (朱丽华)


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