过度发热还易伤人

　　本报讯

　　（记者李婧通讯员邱晓莹、孔祥佩）奶油搅打、水果蔬菜搅拌、水果榨汁、搅肉切片、搅面团等电动食品加工器具日益受到消费者喜爱。昨日，国家质检总局公布的抽检结果显示，只有59.1%的合格率，而不合格产品发热过度，有的刀片还易切到手指。此次，国家质检总局共抽查了广东、浙江、江苏、上海4个省、市22家企业生产的22种产品，合格13种。

　　国家强制性标准规定，电动食品加工器具在进行发热试验时，产品的温升值不得超过标准规定的限值，但此次有4种产品不合格，容易造成电机周围元器件的温度过高，可能损坏元器件。

　　在选购时，专家建议，首先看有无“CCC”标志，有防止误用的警告语，有详细的清洁方法等等；其次，搅拌机、榨汁机等应有安全联锁开关，只有产品的料筒容器完全正确安装时，产品才能正常运转；选择在运转时声音较平缓、震动小的产品；不要盲目追求多功能和大功率的产品。

　　而使用时，消费者不应让器具空转，不能超时操作电动器具，加工材料不能超过说明书规定量，更不能加工除说明书规定外的其他东西。（来源：广州日报）