奶农如何才“真会游泳”

　　前不久，宁夏贺兰县的奶农发现大桶大桶的牛奶卖不出去了。“家里的狗都吃得拉稀了，奶盆子放那里，狗都躲着走”，只好倒掉！但问题是：贷款要还，饲料要买，水电费要交，等等。牛奶滞销，愁煞奶农，该县负责人却认为：“解决问题还得靠市场……农户不能过分依赖政府，要学会在市场经济的海洋中游泳。”

　　真是站着说话不腰痛啊！当初那么多农户养奶牛，无非是前几年牛奶价格比较高，养

　　那么究竟怎样才算该县负责人认为的“真会游泳”呢？我想，可能不外乎两点：

　　其一是要在进入牛奶市场之前，就预见到今天的局面，不进入。不过，这个动作的难度对个体农户而言，实在是太高了，他们根本没有可能学会。这不仅需要掌握市场分析预测的专业知识，还要全面掌握国内外牛奶市场的信息。许多专业的市场分析师和CEO们都会大跌眼镜，要个体农户预测得准确无误，不是强人所难吗？农户决策总是依据经验作出的：如果村里的老贾养奶牛赚了钱，那么养奶牛是值得的。

　　其二是要学会及时转产，一旦发现养奶牛不再赚钱，就及时转入别的行业。这个动作也是说起来容易做起来难。已经投入的成本如何回收？农户是不是“学会”根本就是无关紧要的，因为市场“规律”会迫使他们学会的。现在不是已经“学会”往阴沟里倒牛奶了吗？如果再过一段时间，牛奶市场仍无起色，我相信他们还会“学会”宰杀奶牛。但奶牛一杀，也就算破产了，还谈什么“转产”不“转产”呢？

　　这样看来，个体农户因为其狭小的生产规模，盲目的生产，无序的竞争，容易导致农产品频繁地生产过剩。单打独斗的农户不仅很难影响市场，反而常常会被变幻莫测的市场大潮抛到海滩上，晾在那里被风干或者等着被人捡去烹食。

　　现在上“岸”是很难了，出路在哪里？只能是组织起来，走合作之路，增强抗市场风险的能力。该县政府在这点上应该是可以有所作为的。

　　郭松民网络编辑：翁正平