“问题太多，盼望舆论监督”

　　“问题太多，盼望舆论监督”

　　销量一降再降，面对损失一配送公司内部人士盼更多监督促良性发展

　　放心早餐放心吗

　　食安办：中标公司赢得“名正言顺”

　　“实际上，放心早餐企业的应招工作是严格按照公告－评审－考察－公布程序进行的。负责评审的评委均由权威专家、政府监管部门业务主管、行业协会代表担任。评委根据每一项评选标准进行量化评分，各项评分累加得出该企业的最终分数，评分结果由全体评委签名确认。市食安办根据最终评分的高低确定竞标企业的先后名次。这两次评审始终坚持公正、公平、客观的原则进行，对所有竞标企业一视同仁。况且从评选结果看，入选企业不少是外地企业，个别媒体和企业所称‘因为是外地企业而两次落选’的提法是毫无根据的。”

　　“市食安办对前来参与应招的企业没有附加任何的‘竞标费用’，但对企业的资信、注册资金有严格要求。个别媒体和企业所称‘参加这个竞标费用太高’是有意设置‘疑团’，是极不负责任的。”——广州市食安办

　　竞标公司：放心早餐太多问题让人遗憾

　　“目前，我们每天亏损10多万元，我们作为私营企业，如果长期下去，将难以维持。但我们希望媒体能继续监督，探索一条规范的‘放心早餐之路’，因为内部有太多的问题使我们感到遗憾。”

　　——一“放心早餐”配送公司内部人士

　　“7月上旬市食安办召集了一个协调会，宣布还有另外两家配送公司入围，当时觉得这个消息比较突然，随后才了解到该两家公司还是有参与招标。”

　　——金谷园负责参与招标事宜的管先生

　　“第二次竞标有‘走过场’的嫌疑，食安办当时并没有向各投标企业公开开标，也没有公布各竞标企业的评审成绩和排名。”

　　——两度参与“放心早餐”招标的华天公司负责人

　　本报讯“放心早餐”销量降幅明显，一配送公司透露该公司产品占有量只及市场两成，来自摊主的数据则称目前销量骤降至最高峰时的两成。面对损失，一“放心早餐”配送公司有关人士向本报称，希望媒体继续关注“放心早餐”的相关问题，探索一条良性的“放心早餐”发展之路。

　　【“放心早餐”档主】

　　“一天只能卖百多元”

　　昨日，记者回访海珠区江南大道、同福中路、宝岗大道部分“放心早餐”经营点。上午7时06分，在江南大道市二宫出口处金谷园公司“放心早餐”摊点，档主张姨热情招呼路人选购早点，但驻足的人并不多。“品种少加上细菌超标，来买的人少了，现在一天只能卖百多元”，张姨无奈地摇摇头说，“放心早餐”刚出炉时，日销售量有600元左右。

　　金谷园公司广州总经理陈洵介绍，上周以来，“放心早餐”的销售额度确实下降得很大。虽然陈洵介绍的每个餐车平均销售量高于张姨摊点的销量——每个餐车从每天的营业额600－700元跌落到300多元，但这一销量也让陈洵感到着急：这样的势头持续下去的话，不仅是参与的摊主，而且配送公司的经营恐怕都难以为继了。

　　上午7时25分，在万松园市场入口处，日维健公司“放心早餐”摊点显得有些冷清。档主黄先生说，这两天生意明显差了很多，每天就拿一百多元的货卖。“卖不完都得自己拿回家吃，拿多了怎么办，自己吃得了多少？”

　　【一配送公司】

　　“每天亏损10多万元”

　　昨天上午，一“放心早餐”配送公司内部人士向本报表示，质量问题导致市场下降配送企业受损，希望媒体继续关注“放心早餐”的相关问题，探索一条良性的“放心早餐”发展之路。

　　“目前，我们每天亏损10多万元，我们作为私营企业，如果长期下去，将难以维持。但我们希望媒体能继续监督，探索一条规范的‘放心早餐’之路”。这位不愿透露姓名的业内人士称。

　　据他介绍，作为配送公司，他所在公司首期投入了近百万元于“放心早餐”工程。目前，因为“放心早餐”的样品被检出问题后，导致他们的市场占有量下滑，目前仅仅占市场的两成左右。

　　这位业内人士同时强调，解决“放心早餐”的良性发展之路，希望媒体能继续进行舆论监督，因为内部有太多的问题使他们感到遗憾。比如说，作为早餐的配送公司，却不能自己自主选择供应产品的企业，更大一部分由食安办指定厂家；牛奶只能用“澳纯乳业公司”的，选用“康乐”的产品也是被食安办指定的……对产品缺少选择权，使经营受到影响。

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　　鹭江附近的一个“放心早餐”摊档上贴着卫生许可证，但有档主反映，此举并不能挽回多少人气。