张店启动应急监管“第一案”：封堵.._新闻中心

张店启动应急监管“第一案”：封堵..

http://www.sina.com.cn 2005年08月13日08:21 淄博新闻网

四川资阳、内江等地相继发生人感染猪链球菌病疫情后，张店工商分局立即启动监管应急方案，封堵“问题猪肉”流入市场的渠道。该局组建了整顿“问题猪肉”工作领导小组，组织学习猪链球菌病疫情防控知识；从市场准入、销售及落实市场监管岗位责任制等方面，力争杜绝未检疫的猪肉上市；联合畜牧、卫生部门加强对城乡集贸市场、冷库、屠宰场(点)等的监管巡查，责成相关业主守法经营；加大猪肉市场监管力度，加强进货查验，落实索证索票制度，对未经检验检疫和无合法来源证明的猪肉及其产品，禁止入市销售；认真落实进销货台账制度，加强对猪肉及其制品来源及流向的监控，加大对违法经营猪肉及其产品行为的打击力度。截至目前，共检查猪肉经营业户496户，查扣未经检验检疫的生肉11吨，取缔无证经营冷冻肉的经营户2户。