十运驻点监督员首轮培训

　　为做好“十运会”期间的食品卫生、公共场所卫生保障工作，确保“十运会”安全顺利进行，南京市卫生监督所在比赛期间将在每家负责接待的宾馆派驻两名卫生监督人员，全天候地对食品卫生加工、改用水的安全等把关。昨天，南京市卫生监督所对150名“把关人”进行了集中培训。

　　昨天上午，南京市卫生局对“十运会”驻点卫生监督员进行首轮专题业务培训，由省

　　据了解，“十运会”南京赛区经过首轮监督检查目前初定接待宾馆69家，涉及市及十一区县共十二家卫生监督所，比赛期间“十运会”南京赛区医疗卫生保障部将向每家接待宾馆派驻两名卫生监督员，全天候对接待宾馆食品加工全过程、生活饮用水、公共场所卫生进行监督检查。培训还就食品（原料）采购、菜单审核、食品留样、水箱加盖加锁等监督细节进行了强调。

　　本报记者　黄苏娟

　　通讯员　魏坚

　　《江南时报》 (2005年08月14日 第四版)