省卫生厅昨日通报今年上半年食物中毒情况

　　本报讯（记者胡义华实习生李瑾通讯员余伏安）我省今年上半年发生食物中毒事件28件，416人中毒，其中2人死亡。省卫生厅昨日通报今年上半年食物中毒情况，呈现二大特点：微生物性食物中毒人数最多，发生在家庭的中毒事件最多。

　　与去年同期相比，中毒报告件数及中毒人数、死亡人数比去年同期分别下降了34.9%%、30.90%%、66.7%%。死亡的2人，均是恩施州利川市一家误食毒蘑菇引起的。

　　在中毒事件中，以微生物导致的食物中毒最多，且多发生在家庭中，位居其次的是农药和化学物中毒。省卫生厅法制监督处有关负责人称，这与食物腐败变质等有很大关系。

　　武汉大学人民医院消化内科博士生导师沈志祥介绍，微生物性食物中毒包括病毒和细菌中毒等，一般细菌中毒比较多。主要表现为食物被微生物感染、隔夜食物以及变质食物等，通常症状是人体食用这些食物后，1到5小时内会出现上吐下泻、腹痛等症状。（来源：武汉晚报）