长着一张典型欧洲脸庞的和鹏已是第二次光临青岛国际啤酒节了，热情而豪爽的他边饮着扎啤，边跟记者聊天。
和鹏说，结缘青岛就是因为啤酒。由他牵线，巴州的啤酒酿造师和设备制造商跟青岛啤酒集团开展了多次合作，合作真诚而愉快。因为啤酒节，他也更加认识和熟悉了青岛，感受到青岛的美丽与热情。
和鹏认为，青岛国际啤酒节是开放的、包容性非常强的节日，与德国慕尼黑啤酒节注重传统文化的彰显不一样，青岛国际啤酒节更加注重国际化和以啤酒为媒介的狂欢，场景热烈而奔放，很受人欢迎，他身居国际啤酒城往往就被这种气氛而感染，经常忘记了这里是异国他乡。和鹏建议，青岛国际啤酒节还应该更加精细化、特性化，比如各饮酒大棚的酒杯应该是特别制作的，带有各啤酒品牌的标志；比如各饮酒大棚里应该有体现各地特色的装饰布局和特色餐饮，这样才能让参加者更加品味到国际化带来的乐趣和不同的感受。
“青岛国际啤酒节是个综合的节日，它带来的效应不仅是饮酒歌唱，在这里以酒为媒可以促进友谊和合作。”这一次和鹏带来了拜耳劳特市经贸代表团前来参加啤酒节，与青岛的政府部门和企业进行经贸交流，他希望双方能够借助啤酒节的商机取得好成果。同时，他还带来了一位规划建筑设计师，准备参与啤酒城国际化改造的竞标。
